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黑芝麻的花生糖是怎么做的

更新时间:2023-07-21 03:56:56 来源:YIQ网

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1、黑芝麻的花生糖是怎么做的

1、配方:白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油。

2、将花生米用文火炒熟去皮,分成两瓣。

3、将油倒入锅里,待油热时放上糖并不断翻砂,糖全部化后,将花生米倒进锅内与糖混合。

4、趁热将混合好的花生米和糖,放在一个长方形的盒内,最好在底上抹上油以防粘底。

5、用铲汤勺用力将其压平压紧(四角更应压紧),5分钟之后,将盘扣过来,把黑芝麻花生糖倒在一块干净的面板上。

6、待糖开始变硬,但尚温热时,用刀切成小块,待其完全冷却后即成花生糖。

2、黑豆黑芝麻鱼胶炖鸡有什么好处

黑豆黑芝麻鱼胶极有滋补食疗作用,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜、补肾、强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食。主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达百分之84点2,脂肪仅为百分之0点2,是理想的高蛋白低脂肪食品。

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,消化率高,容易被人体吸收利用。有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏

3、黑芝麻放在开水中水会变黑吗

不会的。

芝麻中的色素不容易出来,假若熬粥,可能粥的颜色有所变化。

因为经过长时间加热其中的一部分色素是可以融入到水中。

但直接放在开水中不会有变化,不会使芝麻的色素被浸泡出来。

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