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土豆胡萝卜能和鱼同吃吗

更新时间：2023-02-24 02:41:20 来源：YIQ网

......

1、土豆胡萝卜能和鱼同吃吗

食材：

鱼500g，土豆1个，胡萝卜1个，八角2个，盐2勺，冰糖4颗，桂皮1片，鸡精，葱姜蒜，生抽2大勺，老抽2大勺。

步骤：

1、鱼切块；

2、将一锅水烧开，将沥干水的鱼放入沸水中烫至表面变色，捞出冲净浮沫；

3、葱切大段，姜切大片，蒜切大瓣，八角掰开以便使食物入味，桂皮掰成小段；

4、土豆和胡萝卜切成滚刀块；

5、炒锅中放少许油，放入葱姜蒜八角桂皮小火炒出浓香；

6、将焯过水的鱼放入锅中翻炒。倒入适量生抽、老抽、料酒，翻炒使牛肉均匀上色；

7、加入开水，水量以刚没过鱼为宜，同时调入适量食盐和冰糖，大火烧开，撇去浮沫；

8、将食物从炒锅中移至电紫砂锅中高火炖；

9、将胡萝卜和土豆块放入烧锅中一起炖至软熟入味即可。

2、土豆胡萝卜苹果汁怎么做

做法：

1、洗干净所需材料，然后对食材进行削皮。

2、把材料切成块状，如果原汁机是大口的，就不用切太小。

3、放进原汁机，顺序是萝卜，土豆，苹果，苹果最后放的原因是怕氧化。

4、榨出来的果汁，让停顿一段时间再喝，沉淀的不要喝，怕难消化。榨出来的渣，可以加面粉，鸡蛋一起煎一个土豆饼，把最后的沉淀舞也一起放进渣里面。

5、榨出来的渣，沉淀物和鸡蛋，面粉，油，盐。放进锅里煎即可。

注意：

果汁的味道比较淡，如果喜欢甜的，可以加点蜂蜜。

煎薯饼的味道还真的不错，一举两得，又不用慢慢切土豆，又可以喝到原生态的果汁。

3、清炖牛肉土豆胡萝卜怎么做好吃

1、材料：2斤牛楠、两根胡萝卜、两土豆、两个洋葱、西红柿。

2、牛楠飞水，热油葱姜炝锅；

3、放入牛楠，酱油、料酒、糖、爆炒，混入过油的土豆、胡萝卜、加入洋葱、西红柿，少放一小碗水，转入电高压锅，倒入小半瓶红酒、加香叶等调料；

4、25分钟后，捞干货出锅，转入炒菜锅，加入盐、鸡精，收汁出锅。

本文标题：土豆胡萝卜能和鱼同吃吗
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