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更新时间:2023-02-11 06:03:02 来源:YIQ网
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1、鱼去头,去内脏,去黑膜,洗干净,用厨房用纸擦干备用。
2、锅中放油,将鱼正反面稍微煎一下,时间不要太长。
3、西红柿,洋葱、姜切块备用。
4、锅洗净不用放水,底层铺一层西红柿、洋葱、姜片,少许盐。
5、一层鱼、一层西红柿洋葱姜盐,最后放上番茄酱,料酒、高度白酒等其它辅料,启用炖锅的炖汤模式,三个半小时,肉酥骨烂,补钙必备!
1、根据板栗品种、数量的不同和具体实际操作中的差异,高压锅煮板栗的时间在15~30分钟不等。
2、栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
把鱼头剖开,红枣洗干净备用。生姜切片备用。把锅烧红,什么也不放,直接把黑豆放进去炒。直到黑豆的皮都裂开。把黑豆拿东西装起来,放水下去泡着。重新放油把姜片爆香。把鱼头的两边煎一下。这样就可以放到高压锅里煲了,记得要放冷水。把炒过泡水的黑豆也一起放进去煲一个小时。最后放入油盐调味,这样一个营养健康的黑豆鱼头汤就煲好了。
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