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成熟的百香果酸吗

更新时间：2023-01-20 07:36:27 来源：YIQ网

......

1、成熟的百香果酸吗

成熟的百香果酸，百香果味道是酸的。百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC(维生素)之王，口感独特，它是酸性的。

百香果的酸味可以通过食用方法进行改善，让酸味变淡、变甜。一般情况下，百香果酸是很常见的一种现象，我们可以通过一些调味品来改善百香果的酸味，比如可以加一些蜂蜜，或者榨果汁饮用。

2、百香果的功效与作用及食用方法

1、百香果的功效与作用：

（1）百香果内部含有丰富的氨基酸，还有很多果汁能够滋润喉咙，对喉咙干燥咳嗽的症状有很强的缓解作用。

（2）百香果具有美容养颜的功效。百香果中含有丰富的维生素，能够滋润肌肤提高身体超氧化物歧化酶的活性，促进体内毒素排出期，当排毒养颜的功效是肌肤看起来更加红润富有光泽。

（3）百香果中含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，促进食物的消化与吸收，有利于清除肠道中的毒素，促进宿便排出，起到缓解便秘的作用。

（4）百香果能够抑制体内胆固醇和甘油三酯在血管中的成绩净化血管，起到促进血液循环。并且对高血压，高血脂，血栓，动脉硬化等心血管疾病具有良好的预防作用。

2、食用方法：百香果的功效很多，吃法也很多样。可以直接将百香果切开以后用勺子吃，把百香果果肉中加入一些蜂蜜和水调成果汁喝，或者是将百香果的果肉做成饼干或者果酱吃都是非常不错的。正常情况下百香果中的子是可以使用的，吃的时候注意将百香果的籽嚼碎再咽，因为百香果的刺比较难消化，食用过多的话容易引起消化不良。

3、百香果有什么功效

1、生津利咽，百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。

2、提高免疫力、延缓衰老，百香果里的番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌、预防心血管疾病、提高免疫力和延缓衰老的作用。

4、百香果果汁怎么做

1、准备百香果2~3个，蜂蜜一勺，矿泉水一杯。

2、将百香果切开或掰开，用勺子挖出百香果果肉，直接舀入杯子里。

3、加入一勺蜂蜜，用勺背稍微压一下，倒入适量矿泉水（最好是冷藏过的矿泉水）即可。

百香果：西番莲科西番莲属草质藤本植物，植株长约6米，是一种香料水果，有果汁之王的美誉。

百香果茎具细条纹，浆果卵球形，无毛。其果汁营养丰富，气味芳香。百香果原产于安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。百香果生于海拔180~1900米的山谷丛林中，果可生食或作蔬菜、饲料，入药。

食用价值：可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药。

百香果百香果据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。

本文标题：成熟的百香果酸吗
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo4375848.html
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