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孕妇吃鹅蛋怎么做

更新时间：2023-01-29 16:44:25 来源：YIQ网

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1、孕妇吃鹅蛋怎么做

1、水煮鹅蛋：用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。

2、大葱煎鹅蛋：用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，加些酱油就行了。

3、肉碎煎蛋：用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)，烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。

2、吃鹅蛋的禁忌

1、吃鹅蛋的禁忌是要了解的，鹅蛋每天就不能吃得太多，思足会建议每天吃不要超过3个。有些食物和鹅蛋搭配，也是会影响营养物质的吸收，大家对此要注意。

2、我们日常饮食要讲究饮食搭配合理，各种营养物质都到均衡补充。不要因为某些食物好吃就吃得太多，多吃些新鲜的水果蔬菜。油腻、辛辣刺激性食物要适当少吃，减少对肠胃的刺激。

3、很多人可能觉得鹅蛋好吃，就天天吃鹅蛋，就容易造成消化不良，对肠胃造成负担，这样也是不对的。

3、鹅蛋和西红柿能一起吃吗吃鹅蛋的禁忌

说到鹅蛋，顾名思义就是鹅下的蛋，一般要比鸡蛋和鸭蛋大很多，营养也要丰富的多。番茄炒蛋是一道十分常见的家常菜，那么能用鹅蛋吗？本期的健康饮食文化，为你解析。

鹅蛋和西红柿能一起吃吗

可以一起吃。鹅蛋和鸡蛋的性质是一样的，主要成分都是蛋白质，从营养价值上说鹅蛋的蛋白含量还要高于鸡蛋，所以，吃鹅蛋是能吃西红柿的。

两者性质不冲突。鹅蛋中含有多种蛋白质，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。番茄含有丰富的营养，被称为“神奇的菜中之果”。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，有调整胃肠的作用。所以，鹅蛋和西红柿一起吃是可以的。

吃鹅蛋的禁忌

1、吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，不然会给肠胃造成负担，引起不适。

2、鹅蛋不可与鸡蛋同食，否则会伤元气。

3、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，因此每天食用不宜超过3个，以免损伤内脏。

4、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。

4、健身后吃鹅蛋好还是鸡蛋好

都可以，鹅蛋和鸡蛋都具有比较高的营养价值。

鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易为机体吸收，利用率高达百分之98以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

本文标题：孕妇吃鹅蛋怎么做
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