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牛蒡茶中间白的是发霉吗

更新时间：2023-03-23 18:04:26 来源：YIQ网

......

1、牛蒡茶中间白的是发霉吗

不一定。

正常的牛蒡茶中间是带有一圈白色的，也有可能是淡黄色的，其是牛蒡的正常木质结构，是正常的现象，不是属于变质。

但是若是中间的白色是外来的颜色，或者是有明显的菌落、斑点等，以及变味等现象，那么其很有可能是出现了发霉的情况。

扩展资料：

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于中国台湾日占时期，台南曾大面积种植特供日本皇室，种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。

其特色是根深、叶肥、肉质厚实，上等的牛蒡直径3cm，但长度在70cm以上，皮色为黄色，被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。

2、鲜牛蒡如何做牛蒡茶

可直接开水冲泡。也可煮饮，具体操作步骤如下：

1、取牛蒡茶约20片左右，水2公斤，红枣3到5个，枸杞少许，冰糖少许；

2、将这些材料放在壶中煮沸后，再用小火煮5到10分钟即可。

牛蒡茶可以做成牛蒡茶冻，具体做法是：

1、牛蒡茶先以水洗净，加入水煮沸，加入枸杞小火煮10分钟，去杂质，即完成前段作业；

2、加入砂糖、天然胶、果胶等煮沸后，装入耐热容器充填、封膜、静置冷却，进入冷藏库冷藏即完成制作。

3、男人喝牛蒡茶的功效

1、补充所需营养：牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。

2、排出体内毒素：牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度。它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时——3天）、降脂、减肥（20天——40天）十分有效。

3、调节人体平衡：中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。

4、牛蒡茶是什么茶

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健饮品，也可炖、煮、涮等。牛蒡茶主要功效是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状，牛蒡特色是根深、叶肥、皮粗、肉厚，上等的牛蒡直径超过四公分。牛蒡茶原料易受潮，香气易散发，受水分、光照影响之后，易发生变质，牛蒡茶干茶的保存方法类似茶叶的保存方法，密封保存。

本文标题：牛蒡茶中间白的是发霉吗
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