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糖醋排骨怎么做简单好吃

更新时间：2023-05-30 12:36:06 来源：YIQ网

......

1、糖醋排骨怎么做简单好吃

1、先准备好主要食材，蒜和葱都切碎，姜切片，排骨洗净后控水，需切大小一致的短段。

2、先提前把排骨腌一下，排骨段中倒入料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉10克。

3、小排500克焯水后，煮三十分钟。

4、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌20分钟。

5、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多。

6、锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖，半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

7、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋。

8、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

2、炒馒头怎么做简单好吃

1、主料：馒头，鸡蛋。

2、辅料：黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。

3、先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些），葱、姜切碎备用。

4、准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一至两个）、打散。

5、锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。

6、锅中在适量放油待油至7、8成热，下馒头丁，而后翻炒略出黄茄，放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒几下 即可装盘。

3、石榴怎么做简单好吃

1、准备食材如下：全麦吐司3片，淡奶油150克，砂糖15克，蔓越莓干80克，石榴1个，鸡蛋2个，盐适量，黑胡椒粉少许。

2、蔓越莓切碎，去掉四边的土司皮，一片切成4小块，两个鸡蛋打散，过筛。

3、每块土司都均匀沾满蛋液，放到160°C烤箱烤12分钟。

4、把烤好的土司块放凉透，开始打发淡奶油，奶油和糖是10:1的比例。

5、把干酪片一分为四，放一片干酪，涂抹一层淡奶油，不用太厚，再放上一块吐司块，再放干酪片，再抹淡奶油。

6、接着在四周均匀都涂抹上淡奶油，把蔓越莓碎粘在四周，顶部放上剥好的石榴即可。

本文标题：糖醋排骨怎么做简单好吃
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