网站导航
更新时间:2023-02-10 07:01:16 来源:YIQ网
......
1、材料:带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花。
2、将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右;
3、洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上;
4、将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟。完成。
材料:酱油30公克,米醋15公克,细砂糖5公克,蒜泥10公克,白芝麻粒5公克,韩国辣椒酱1大匙;
韩国烤五花肉的蘸酱做法步骤:
1、将酱油、米醋、细砂糖、蒜泥混合均匀;
2、然后撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。
平底锅烤五花肉的做法:
1、首先把五花肉解冻,然后再切成薄片。
2、加入所有调料(除黑胡椒)。
3、用手进行搅拌,直到所有调料融化。
4、做完这些后撒一点黑胡椒粉,静置1小时(相当于腌制工作)。
5、拿平底锅,无需到油,直接将五花肉片放入锅中。
6、如在外烤五花肉一样操作,待一面煎15秒左右,翻面,继续煎15秒。然后开始不断煎面,每面差不多5秒。
7、大概正反面翻个3次面后,即可出锅,最后撒上葱花。
1、主料:五花肉500克2人份;辅料:奥尔良腌料35克;
2、五花肉洗净擦干水分。
3、新奥尔良烤肉料加水调开。
4、倒入肉片中抓匀腌制2小时以上。
5、腌好后摆入铺锡纸的烤盘中。
6、放入烤箱180度烤20分钟左右。
上一篇:卡夫卡的熊是什么
下一篇:中秋节有什么趣味活动