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烤五花肉的做法?烤箱

更新时间:2023-02-10 07:01:16 来源:YIQ网

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1、烤五花肉的做法?烤箱

1、材料:带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花。

2、将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右;

3、洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上;

4、将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟。完成。

2、请问韩国烤五花肉的蘸酱如何做

材料:酱油30公克,米醋15公克,细砂糖5公克,蒜泥10公克,白芝麻粒5公克,韩国辣椒酱1大匙;

韩国烤五花肉的蘸酱做法步骤:

1、将酱油、米醋、细砂糖、蒜泥混合均匀;

2、然后撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。

3、烤五花肉的做法平底锅

平底锅烤五花肉的做法:

1、首先把五花肉解冻,然后再切成薄片。

2、加入所有调料(除黑胡椒)。

3、用手进行搅拌,直到所有调料融化。

4、做完这些后撒一点黑胡椒粉,静置1小时(相当于腌制工作)。

5、拿平底锅,无需到油,直接将五花肉片放入锅中。

6、如在外烤五花肉一样操作,待一面煎15秒左右,翻面,继续煎15秒。然后开始不断煎面,每面差不多5秒。

7、大概正反面翻个3次面后,即可出锅,最后撒上葱花。

4、奥尔良烤五花肉的做法

1、主料:五花肉500克2人份;辅料:奥尔良腌料35克;

2、五花肉洗净擦干水分。

3、新奥尔良烤肉料加水调开。

4、倒入肉片中抓匀腌制2小时以上。

5、腌好后摆入铺锡纸的烤盘中。

6、放入烤箱180度烤20分钟左右。

本文标题:烤五花肉的做法?烤箱
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