网站导航
更新时间:2023-02-22 19:03:03 来源:YIQ网
......
第一、 准备一个新鲜的包菜,用手撕成片,放入盘中,用清水洗一下,可以用刀拍一下撕成片的叶子梗,这样更容易入味。
第二、 炒锅中放入适量油,油热后,放入花椒爆香,然后将花椒挑出来扔掉,放入适量干辣椒,蒜片,姜片炒香。
第三、 然后将准备好的包菜片沥干水份,放入锅中,翻炒均匀。
第四、 根据自己的口味,放入适量食盐,再加入一小勺白砂糖,这样可以让包菜的口感更好。
第五、 包菜炒软之后,加入适量生抽,陈醋,搅拌均匀。
第六、 再准备适量枸杞子,用清水泡软之后,放入锅中,和包菜一起翻炒一下。
第七、 出锅装盘,趁热就可以吃了,手撕包菜,真的太美味了,家里人吃了都说好吃,做法也不难,感兴趣的朋友可以尝试来做一下。
用料:糯米粉,粘米粉,面粉,豆沙,奶酪,椰蓉。
1、糯米粉,粘米粉,面粉和到一起。
2、用开水烫一半的面,在用温水和另一半面,然后两份面和到一起;醒发8个小时以上。
3、和馅时将豆沙、奶酪、椰蓉放一起,拌均匀,搓圆。
4、醒发好的面,分成九等份;包入豆沙馅。
5、锅中放入少许油煎糯米饼;煎两面微黄即可。
肉哨子的做法如下:
所需材料:猪肥肉、猪瘦肉、盐、八角、花椒、桂皮、生姜、香叶、醋、料酒、白糖、酱油。
制作步骤如下:
1、首先将肥肉与瘦肉切丁备用,再凉锅下肥肉丁,小火出油,等到油清亮、肥肉丁稍微发黄时,下瘦肉丁入锅。2、然后大火不停翻炒直到肉清亮,再放陈醋翻炒出香味,然后放入所有大料翻炒,放酱油翻炒上色,放入料酒和白糖翻炒。3、最后翻炒到肉色全红时,加开水没过肉面,再放盐小火慢炖20分钟后大火收汁即可完成。
清蒸葱油鱼做法如下:
配料:
草鱼、小葱、香菜、料酒、食盐、姜、色拉油、蒸鱼豉油等。
步骤:
1、小葱分别切细丝和小段,鱼块洗净后用料酒和少许盐腌制,放到大盘内,加葱段和姜片;
2、上蒸锅,开锅后将鱼入锅,蒸6至8分钟关火;
3、关火后,利用锅内余温再蒸5分钟后出锅;
4、在鱼身上淋上豆豉蒸鱼汁,放少许葱丝和香菜;
5、锅内倒色拉油,油开后淋到鱼身即可。
1、准备材料:珍珠、茶叶、牛奶、糖。
2、做奶车的诀窍在于不要用水来泡茶,而应该用牛奶来冲茶。因为加了水之后,会稀释掉牛奶和茶的香味,而直接用牛奶冲出来的奶茶由于没有被稀释,所以口感和香味都非常浓郁。
3、把牛奶倒入锅中加热后,把茶叶加入牛奶中煮5分钟左右。也可以用茶包代替茶叶。
4、把珍珠用另外一个锅煮熟后加入到过滤后的奶茶中即可。
5、根据口味,可以在奶茶中加入适量的糖。
上一篇:周星驰上快乐大本营是哪一期
下一篇:用什么清洗手机屏幕最好