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更新时间:2023-03-14 09:56:53 来源:YIQ网
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方法一:
1、玉米棒剥去外衣,清洗干净,沥水;
2、用锡箔纸将玉米棒包裹住;
3、将玉米棒放入烤箱中层,将温度打到180度,上下火,时间20分钟;
4、20分钟后,带上手套;
5、取出玉米棒;
6、将取出的玉米棒放烤盘里;
7、将包裹着的锡箔纸拨开即食。
方法二:
1、玉米棒泡水半小时沥干水份;
2、将作法1的玉米棒放上网架,不断翻转涂上美式烧肉酱,烤约10分钟即可。
方法三:
1、玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸卷起包好;
2、将作法1的玉米放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。
使用正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等配料,烤出来的韩式烤肉才好吃。
韩式烤肉的做法:
用料:韩式烧烤腌料、料酒、五花肉、韩国泡菜、生菜、烤肉酱、前菜、章鱼、水草。
步骤:
1、将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成厚度为6毫米左右,宽4到5厘米,长10厘米左右的肉条;
2、用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷;
3、将拍打好的肉条卷成肉卷;
4、按比例量取韩式烧烤腌料和水,将二者混合均匀,制成腌制液;
5、将调好的腌制液加入肉卷,混合均匀,将其置于冰箱冷藏室中静腌4到6小时;
6、将腌好的肉卷在烤箱中烤制,为了便于将肉烤熟我们把肉卷展开,切成小段。烤箱温度调为200摄氏度,时间调为5到8分钟,烤好出炉即可。
将冲洗干净的红薯放进电烤箱,调整温度至220度烤25-30分钟左右即可。 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器,可以用来加工一些面食,如面包、披萨,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
电烤箱的款式主要有立式和卧式两种,其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭,因为它占的不是地面面积,而是空间体积,只要房子的高度结构不是很矮就可以。
卧式的电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭,但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。
从电烤箱的外壳上来看,又可分为金属烤漆与喷塑两种,不过虽然外形的喜好因人而异,但对于电烤箱的箱门来说,应选择透明度高的比较实用。
原料:鸡头若干、料酒1勺、辣椒粉2勺、蒜蓉辣椒酱1勺、黑胡椒粉1勺、花椒粉2勺、蚝油半汤匙;
烧烤鸡头做法:
1、首先,将鸡头洗净,用牙签在鸡头两面扎若干小孔方便入味;
2、把料酒、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱、黑胡椒粉、花椒粉、蚝油作为腌料,将鸡头揉至入味;
3、其中,辣椒粉、黑胡椒粉、花椒粉没有具体的比例限制,如果喜欢吃麻辣一些的,可以多加,而辣椒酱和蚝油都是咸味的,所以用量要根据鸡头的数量来确定,
4、抓匀的鸡头,放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时;
5、拿出腌制好的鸡头,用烤签穿上,放在烧烤架上;
6、放在炭火上慢烤,注意刷豆油或者色拉油,防止靠糊和加快成熟;
7、待成熟之后,抹上酱料即可。
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