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请问猪蹄能和西红柿黄豆一起炖吗

更新时间：2023-01-23 19:18:16 来源：YIQ网

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1、请问猪蹄能和西红柿黄豆一起炖吗

猪蹄和西红柿、黄豆可以一起炖，以“茄汁猪蹄炖黄豆”为例，做法如下：

一、主料：猪蹄500克、黄豆100克、蚕豆50克、西红柿2个。

二、辅料：葱适量、番茄酱100克、料酒20毫升、胡椒粉2克、糖2克、鸡精适量、盐适量、姜适量、油适量。

三、具体步骤：

⒈将猪蹄洗净用开水焯烫过凉备用，黄豆也提前泡发备用，将西红柿洗净切块，葱姜切好；

⒉炒锅到油烧热爆香葱姜，倒入西红柿翻炒，加入番茄酱继续翻炒，把番茄炒至出汁后关火；

⒊把炒好的茄汁

2、猪蹄能炖山药吗

1、山药炖猪蹄是一道美味可口的汉族名菜，属于鲁菜系；

2、将山药洗净，去皮切块，猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；

3、将山药、猪蹄、及调料放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成；

4、此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。

3、坐月子猪蹄能和胡萝卜能炖汤喝吗

猪蹄、胡萝卜可以炖汤给产妇吃，利于哺乳，美容。

原料：猪蹄1只、胡萝卜200g油适量、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量、葱适量、味精。少量、老姜适量、干花椒适量、八角适量、料酒适量

步骤：1、香葱洗净，葱白切断，留葱叶，老姜洗净切片，再准备八角，干花椒。2、猪蹄斩件在开水里过水，这样可以去除一部分猪蹄的血水和腥味。3、在猪蹄过水的同时把胡萝卜洗净，切块。4、过开水的猪肉捞起再用冷水冲洗，沥水。5、准备热锅，放适量油。6、等油烧到冒大烟，放入沥干水的猪蹄煸炒。7、煸至猪蹄水分稍干，

4、猪蹄能和鸽子一起炖吗

猪蹄和鸽子两者并不想克。但可能会太油腻。不宜多吃。和鸽子相克的食物有：

1、海带：影响营养的吸收；

2、香菇：影响营养的吸收；

3、羊肉：容易长痔。

和猪蹄相克的食物有：

1、黄豆：引起腹胀；

2、梨：伤肾脏；

3、杏：会造成腹通；

4、杏仁：引起腹痛。

本文标题：请问猪蹄能和西红柿黄豆一起炖吗
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