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怎样做芹菜香菇猪肉丸子

更新时间：2023-06-06 02:07:15 来源：YIQ网

......

1、怎样做芹菜香菇猪肉丸子

1、猪肉洗净，剁成肉馅，干香菇温水泡发，芹菜洗净剁碎备用。

2、将泡发好的干香菇洗净剁碎，混合到肉馅里加入芹菜碎、生姜碎、鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、生抽、白砂糖后顺时针搅拌好。

3、炒锅烧开水，将调好的馅料，用手挤出球形，另一个手用勺把肉泥球挖到开水锅中煮熟，肉丸浮在水面上就煮好了，煮好的肉丸马上要放到冷水中，让肉丸速冷却，这样肉丸更有筋性。

2、怎样做糯米粉酥角仔

糯米粉酥角仔的做法：

主料：春卷300克、糯米100克、腊肉200克。

步骤：

1、 先将糯米淘洗干净后放入9寸盘中加清水适量入笼蒸熟；

2、 将腊肉、卤豆干、西芹分别切粒；

3、 熟糯米与熟腊肉丁、卤豆干粒，西芹粒及盐、味精、胡椒粉制作成馅料；

4、 用春卷皮包入馅料，做成半圆形，入八成油中炸至金黄色即成。

注意：

1、 制馅时，腊肉应煮至软熟，卤豆干、西芹、应切细切碎，以便馅料入味；

2、 春卷皮可先挂面霜，再包入馅料，以防出现角皮碎裂;

3、 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。

3、怎样做自然直发

1、先把头发洗干净，轻微洗发，勿爪头发，头发吹至八成干。

2、挤出适量的直发膏，然后用梳子均匀涂在头发上，切记距离头发两厘米，从发根位置开始将直发膏均匀梳至发尾。

3、停留时间20分钟左右，无需加热或者覆盖头发，至需这段时间内不时以梳子梳直，期间保持发垂直状态。

4、20分钟到了，用清水洗干净吹干，即可上夹板拉直，然后挤出适量的定型挤，用梳子均匀的涂装头发上，停留十分钟左右，依然保持头发垂直状态。

5、10分钟到了，冲净不要用洗发水洗头，可搭配护发素使用效果更佳。

本文标题：怎样做芹菜香菇猪肉丸子
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