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巨野有什么好吃的

更新时间：2023-02-26 21:02:58 来源：YIQ网

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1、巨野有什么好吃的

张中林肠汤：巨野名吃之一，由张中林先生十多年研制而成，其配料独特，选料考究，专选优质瘦牛肠，肠味美而不腥，醇而不腻。夏思源清真糕点：产于陶庙镇夏庄，始创于清朝乾隆年间，迄今有二百六十年历史。具有晶莹透亮、酥脆香甜、甜而不腻、入口既化、营养丰富之特色。冯家烧鸡：始创于清代末期，该烧鸡采用当年散养土公鸡，以严格细致的宰杀卫生标准，加入近三十种名贵佐料，用百年循环老汤精心烹煮。牛肉渗：以新鲜的牛肉、牛骨髓为主要原料配以数十种中药材及调料，经长时间精心熬制而成。谢集罐子汤：源于大谢集镇，以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入优质粉条，香气袭人，久喝不腻。

2、好吃的芝加哥煎牛排

1、食材：牛里脊500g、黄油适量、鸡蛋1个、洋葱适量、圣女果适量、生菜适量、芝加哥牛排腌料15g。

2、牛里脊一斤剔去筋膜，切为三片，1-2公分左右。

3、用肉锤将肉轻轻拍散，没有肉锤的可以用刀背。

4、放入芝加哥牛排调料用少许水调匀，抹在牛肉两面，抓匀。

5、入冰箱冷藏过夜。

6、煎锅内放入黄油化开。

7、放入腌制好的牛肉。

8、一面煎好再翻面。直至煎至自己喜欢的熟度。

9、根据自己的喜好添加鸡蛋、洋葱等，煎好。

3、罗山最出名好吃的小吃是什么

罗山大肠汤。

简介：罗山大肠汤多用药方配制而成，精选上好猪大肠，经过几道漂洗去除腥臊，添加食材熬制，熬到八分熟后起锅，根据需要切成条状或块状，入锅并铺之以豆腐、猪血以秘制配方一起炖。

具体操作步骤：

1、把生肠洗净，焯水，把血沫洗掉；

2、用高压锅把猪肠压至八成熟，待凉以后切丝，备用，压猪肠时放姜八角辣椒料酒；

3、锅中放油，放入葱段，姜丝，八角，辣椒，花椒，煸香，放入豆瓣酱，直至把油炒至红油色放入清水；

4、放入提前准备好的豆

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