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怎样做驴肉火烧皮更酥

更新时间：2023-02-08 22:37:34 来源：YIQ网

......

1、怎样做驴肉火烧皮更酥

驴肉火烧只要适量多抹油，先烙再烤，皮就会更酥脆。

下面是详细的做法：

食材：面粉300克，温水160克，油15ml，酱驴肉250克盐2克，红尖椒50克，青椒50克，油10ml

步骤：

1、在面粉边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑后饧15分钟；

2、熟驴肉放入锅中，加入没过肉的清水，小火煮20分钟；

3、把饧好的面团搓成长条，分成6份小面团；

4、把每个小面团擀成长方形片状

2、豆腐乳怎样做好吃

主料：豆腐。

1、豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块，成行排放在干净的笼屉上，上面盖一层纱布防尘，使其自然发酵。一般室温在10摄氏度时，需15天；室温在20摄氏度时，需5天，豆腐表面会长出一层淡黄色的菌毛，这个过程叫做“初期发酵”；

2、先将盐、花椒用滚水煮开，晾凉后加进黄酒；

3、将坛子洗净，用开水烫过，晾干。接着把豆腐坯一层一层地放入，每放一层，洒上一些花椒盐水。全部放进后，盖上盖子，放在温暖的地方，使腌渍的豆腐坯再次发醇；

4、10天左右，菌毛溶化，即成为醇香可口的家常豆腐乳。

3、开出银行本票会计分录怎样做

1、将款项存人银行以取得银行本票。 借：其他货币资金—银行本票存款 ，贷：银行存款；

2、 使用银行本票后，根据发票账单等有关凭证 。借：在途物资材料库存商品应交税金—应交增值税(进项税额) ，贷：其他货币资金—银行本票存款；

3、如有多余款或因超过付款期等原因而退回款项。 借：银行存款， 贷：其他货币资金—银行本票存款。

4、怎样做爽口萝卜泡菜

1、把萝卜削皮切段,然后再切块,然后用沸水焯一下,时间不能太长。

2、最后改刀切成片(注意中间不切断,因为这个步骤是在萝卜焯过之后进行,所以切的时候相对很容易),然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起,再放入少量盐腌半小时后用水冲掉。

3、然后加入白糖,米醋(也可以用白醋),剁椒酱,野山椒,然后搅拌均匀,最后把拌好的萝卜放入准备好的器皿盖上盖子放到冰箱里即可。

本文标题：怎样做驴肉火烧皮更酥
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