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糖渍柚子皮最正宗的做法

更新时间：2023-07-21 03:18:15 来源：YIQ网

......

1、糖渍柚子皮最正宗的做法

材料主料：柚子皮1个、白糖50克、冰糖30克。

辅料：油适量、盐适量。

1、柚子用盐搓洗表皮。

2、用刀削去土豆皮。

3、盐水浸泡，发现水变黄就及时换水，能更好的去除苦味。

4、浸泡1天后，用水煮，可以换水多煮两次。

5、锅里放少于水，加冰糖。

6、柚子皮放锅里煮，直到把水烧干。

7、等水烧干后出锅即可

8、盛在盘里，凉温后撒上白糖即可。

2、为什么柚子皮红肉不红

柚子皮红肉不红的原因：

采摘的时候没有完全成熟，红肉蜜柚的原产地是在福建平和县，第一代的红肉蜜柚，海绵层呈白色，果肉红色，第二代的果肉和海绵层都是红色。每年6月起，蜜柚果肉的颜色就随着温度的升高而越来越红。果肉颜色还与区域温度和海拔有关，越是在海拔高、温度低的地方种植的红肉蜜柚，果肉的颜色越浅。消费者如果买到白色果肉的红肉蜜柚，可能是因为采摘时还没有完全成熟。

3、柚子皮的作用

1、柚子皮煮成水，可以治疗一些慢性咳嗽，柚子皮可以治疗痱子。

2、还可以在日常生活中到去异味的作用，把柚子皮放在卫生间厨房内或者冰箱内可以祛除室内的异味。

3、柚子是一个营养丰富的水果，柚子内不但含有很多的维生素、微量元素、含有比较多的膳食纤维、含糖量比较低，尤其适合于一些糖尿病患者、高血脂的人群食用。

4、柚子茶可不可以不要柚子皮

可以不要柚子皮，根据自己的口味选择。

柚子茶的制作做法如下：

1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子表皮封有一层蜡，要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，使表皮更加干净。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。

3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。

5、锅内放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤。

7、柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。

8、待水分耗干即可关火。

9、放凉之后然后加入适量蜂蜜。

5、柚子皮是什么垃圾

湿垃圾是指，日常生活垃圾产生的容易腐烂的生物质废弃物

湿垃圾主要包括：食材废料、剩饭剩菜、过期食品、蔬菜水果、瓜皮果核、花卉绿植、中药残渣等

湿垃圾投放要求：

1、纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒进下水口

2、有包装物的湿垃圾应将包装物去除后分类投放，包装物请投放到对应的可回收物或干垃圾容器

因为柚子皮等瓜皮果核，属于易腐的生物质生活废弃物，所以是湿垃圾。

本文标题：糖渍柚子皮最正宗的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo4481084.html
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