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更新时间:2023-05-28 22:36:34 来源:YIQ网
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1、将大米清洗干净,之后在铁锅中加入适量的水,倒入淘洗好的米饭,开火慢慢煮,需要注意铁锅煮米饭需要的时间会稍微长一些,一定要有耐心。
2、米水的比例会影响到米饭的硬度,虽说就软硬而言,主要还是看个人喜好,对于粳米来说,最合适的比例为1:1.2——1.4。而对于籼米来说,1:1.5——1.7比较好。当然,不同人口味不同,还是要按照自己的需要来选择比例。
3、煮米饭也是有技巧的,可以在煮米饭的时候加入一点醋或者是少量的油,这样能让米饭口感更韧,米粒更有光泽。
4、煮好饭不要着急出锅,适当的焖10——20分钟可以让米饭变的更好吃。
1、使用白醋清洗:白醋是我们家里厨房里面会经常使用到一个调味品,如果我们在家里炒完菜的时候,铁锅变非常的粘,而且怎么也清洗不干净的情况下,那么我们就可以使用我们的白醋来清洗铁锅,首先我们将半碗白醋倒在铁锅里面,然后放入一碗清水,浸泡30分钟之后,我们在加入一点洗洁精进去清洗,你会发现不仅铁锅残留的污渍被清洗干净了。
2、使用小苏打清洗:如果我们家里有小苏打的话,也是可以使用小苏打来清洗我们的铁锅的,我们都知道小苏打不仅能让面包变得更加的松软,而且对清洁我们家里的铁锅也是非常方便的,不仅清洗快,而且清洁效果也是非常的不错的,我们可以准备两勺小苏打放在我们的铁锅里,然后放入适量的清水浸泡10分钟,如果铁锅比较油的话,我们还可以加入一点洗洁精,这样清洁效果会更加的好。
3、使用柚子皮清洗:家里有柚子的话,我们可以把吃剩下的柚子皮收集起来,然后切成小块放入我们的铁锅,如果有热水的话,我们可以直接拿热水浸泡我们家里的铁锅,如果没有热水的话,那么我们就可以将柚子皮放入锅中后煮五分钟之后,在加入适量的洗洁精,你会发现铁锅上的污渍不仅非常的好清洗,而且洗完之后的铁锅还有一股淡淡的柚子皮香味。
以上就是铁锅怎么清洗呢的介绍了,希望对你有帮助。
区分不粘锅和铁锅主要看涂层,是因为不粘锅锅底采用了不粘涂层。常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成,具有锅坯薄,传热快的性能。
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