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更新时间:2023-06-09 14:58:05 来源:YIQ网
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1、将肉切成厚片;
2、把肉放入锅里,用小火加热,炼油;
3、加入两勺盐、一勺半干姜面、一勺花椒面半、半勺大料面;
4、油炼好之后,肉已经变干,如果肉被切薄了,会容易走形,所以要切厚一点;
5、晾凉之后倒入容器中,也可以放到冰箱冷藏里。
保存鹌鹑蛋首先可以直接把煮熟的鹌鹑蛋放在室温下,在一天内食用完比较好,还可以将煮熟的鹌鹑蛋放到保鲜盒内或者是保鲜袋中,然后再放在冰箱的冷藏室内,或者是多放入食用盐,减少鹌鹑蛋滋生细菌,从而减缓鹌鹑蛋变质速度。
如果菱角煮熟后出现酒味,可能是菱角变质了。
一般来说,菱角煮熟后,是不会出现酒味的。
因为菱角的成分主要是淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和维生素C等。相反得,菱角煮熟后,会出现一股“怪味”,这是在养殖时淤泥的异味。如果是异味,那么属于正常。
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