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百合银耳莲子汤

更新时间:2023-02-20 02:07:44 来源:YIQ网

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1、百合银耳莲子汤

1、食材准备:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。

2、将银耳略撕清洗一下,装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。

3、先将锅里加水煮开,放入冰糖。

4、将莲子的莲心取出,然后放进锅中大煮。

5、下银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,盖上锅盖煮。

6、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

2、喝银耳莲子汤会导致咳嗽吗

1、上火咳嗽,体内火盛的人应该少喝。

2、止咳妙招:糖浆:咳嗽一般可以吃一些缓解喉咙部位的糖浆,比如枇杷止咳糖浆等等。对咳嗽有很大帮助。

3、清淡饮食:因为咳嗽,喉咙部位不舒服,所以最好这个时间里禁止吃那些辣椒,酸辣,热气,油炸的建甜食凉食膨化食品,主要可以吃一些清淡饮食。

4、姜炒鸡蛋止咳:取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。

5、应该多吃水果蔬菜:选择那些性平的水果比较合适,比如苹果,橙子,而那些山竹,榴莲要么太凉,要么太热气都不不适合。海鲜也需要戒口。

3、银耳莲子汤的功效与作用

1、银耳主要是一种性平、味甘的食材,具有一定的滋阴补肾、益气安神的功效,对于一些咳嗽或者是脾胃虚弱者,有一定的辅助治疗作用。而莲子主要是养心通便、清热解毒的食材。

2、两种食材混合在一块,可以有效的为人体的新陈代谢提供丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和钙离子、铁离子等矿物质。

4、银耳莲子汤怎么做

用料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

1、将银耳用冷水泡15分钟左右,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。

4、然后转小火煮约1个小时左右,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

本文标题:百合银耳莲子汤
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