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更新时间:2023-01-02 08:36:33 来源:YIQ网
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1、预防多种疾病:
山楂可以防治心血管疾病,改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,是防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
2、开胃消食:
山楂中含有跟梅一样的酸性物质,导致我们肠胃分泌处很多胃酸从而达到开胃的效果。
3、活血化瘀:
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
4、润肺杀菌:
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5、增强免疫力:
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
1、100g山楂片的热量大概是是93千卡,对于想要减肥的朋友来说,热量有些高,摄入74大卡热量大概相当于走路24分钟、跑步10分钟、跳绳9分钟。
2、而且山楂做成山楂片后其维生素C含量降低,同时山楂片中中还添加了不少糖,所以山楂片的热量比较高。
1、新鲜山楂去蒂去把去核。
2、把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟。
3、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。
4、将山楂搅打成山楂糊,用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样。
5、把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了。
6、放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片,摆放到烤网上。
7、烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了。
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