柿子可以和皮一起吃吗

更新时间：2023-06-24 01:16:25 来源：YIQ网

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1、柿子可以和皮一起吃吗

柿子不可以和皮一起吃。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。柿子的表皮比较厚，口感不是很好，而且，很可能柿子的表皮还有农药的残留，连皮吃对身体有不好的影响，尤其对于小孩子来说，既不能多吃，也不能连皮一起吃。

2、柿子可以和提子一起吃吗

柿子可以和提子一起吃。柿子和提子一起吃不会发生相克的，而且二者的营养价值很高，同食可增加人体营养。

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15％，蛋白质1.36％，脂肪0.57％，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其"贵族身份"而备受青睐。提子所含热量较高，半碗提子已相等于一份水果分量，但提子皮和提子籽内含抗氧化物质，对于心脑血管疾病具预防作用。

3、柿子可以和酸奶一起吃吗

1、柿子不可以和酸奶一起吃。

2、柿子属甘寒微涩，脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发，柿子含有一定量鞣酸和纤维素，主要分布在柿子皮和柿子核中，与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物，即“胃石”。

3、而酸奶含有较多蛋白质，柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收，酸碱结合会造成沉淀，容易造成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等问题。

4、柿子可以和皮蛋同食吗

柿子可以和皮蛋同食的。糖尿病人不要吃柿子，因为柿子中含有大量的糖分，对糖尿病人的病情非常不利。柿子不要和海鲜同吃，吃柿子的时候不要和含有高蛋白的食物一起吃。因为像这样含有高蛋白的食物和柿子一起吃的话会引起食物中毒，产生呕吐、腹泻等现象。喝酒不能吃柿子，喝酒会对胃肠道有刺激作用，使胃肠道的分泌增多，这样的话会与柿子中的鞣酸产生作用，形成结石。

5、柿子可以和啤酒一起吃

1、柿子不可以和啤酒一起吃。

2、柿子是一种含糖量比较高的食物，吃了柿子以后有可能会导致反酸烧心等症状，另外柿子是一种寒凉的食物，吃了柿子以后有可能导致腹痛。虽然说柿子和啤酒一块吃的话不会中毒，但是会有很大的可能性引起胃肠不适，加重胃肠负担。因为啤酒同样会自己胃粘膜，导致胃酸分泌过多，加之柿子也可以导致胃酸分泌过多，所以很有可能出现反酸嗳气烧心的症状，甚至恶心呕吐，所以说柿子和啤酒不能一起吃。

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