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肯德基的嫩牛五方怎么做

更新时间：2023-01-14 00:40:19 来源：YIQ网

......

1、肯德基的嫩牛五方怎么做

材料：面粉、辣椒、牛里脊肉、番茄、蔬菜沙拉、生菜、水淀粉、老抽、盐、糖。

做法步骤：

1、将面粉和水按体积约3比1左右混合，要逐步加水；

2、擀面皮，擀成直径为筷子左右大小的圆；

3、干锅加热，开小火，将擀好的饼小心放入，饼变色、边略硬时翻面即可；

4、牛里脊肉切条，撒少许老抽，裹上水淀粉；

5、热锅炸辣椒，再加少许盐、糖，将牛肉条翻炒熟。

6、将牛肉条、番茄、生菜、蔬菜沙拉夹在面饼中。

7、120度角依次折起即可。

2、肯德基的现磨咖啡用的什么咖啡豆

阿拉比卡(Arabica)是商业咖啡产业中两个非常重要的品种之一,另外一个重要的品种是罗布斯塔(Robusta/Canephora).阿拉比卡咖啡豆的特色:口 感: 馥郁细腻、气味香浓,酸性度较高,质感幼滑:不容易有苦涩味;染色体:44条染色体咖啡因:含量低价 格:高

3、加盟肯德基的条件

1、麦当劳规定了比较严格的加盟条件:加盟申请人投入的不少于200万元资金指的是现金或存款，不包括房屋等固定资产;申请人必须自己个人拥有足够的财力，而不允许合伙投资;在申请获准后，被特许人必须参加为期9-10个月的全面培训。新的加盟条件对加盟期的规定是:特许经营合同期限通常为10年，如果在经营期内，被特许人及餐厅经营状况达到麦当劳各项标准要求，麦当劳将考虑再续签特许经营合同。

2、肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

4、肯德基的炸鸡腿怎么做

1、鸡腿洗干净，沥干水。

2、在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味。

3、根据个人喜好开始调味，黑胡椒、盐、香油、料酒、老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上。

4、鸡蛋打散加点芝麻，加一点点盐。

5、淀粉加面粉搅均。

6、腌制好的鸡腿拿一个放在蛋液里打个滚粘满蛋液。

7、沾好蛋液的鸡腿在放入面粉里滚一滚筷子不好用，直接上手吧一定要裹均再重复一次，继续沾 继续裹（沾完第二次蛋液之后也可以裹面包糠） 。

8、锅里放油中火烧热，然后把鸡腿下锅炸出金黄色捞出，稍微放凉一会在重复炸一次，这次油温要稍微高一点，一分钟左右就可以了，时间温度要掌握好，不要过火。

本文标题：肯德基的嫩牛五方怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo4506134.html
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