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吃完鱼之后能喝酸奶吗

更新时间：2023-06-25 04:57:20 来源：YIQ网

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1、吃完鱼之后能喝酸奶吗

能喝酸奶，因为鱼跟酸奶是能够一起吃的，有一道菜就叫做酸奶鱼，鱼肉细嫩鲜美，营养丰富，含高蛋白还有很多矿物质。

鱼肉中含有的叶酸和维生素可以健胃补肾，利水消肿，清热解毒。老年人多吃鱼肉可以预防高血压和心肌梗塞，青少年多吃鱼肉可以增强记忆力和抵抗力。而酸奶可以促进胃液分泌，加强消化功能。酸奶还可以降低胆固醇，适合患有高血脂的人食用。

2、晚饭吃撑了可以喝酸奶吗

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富，其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉，所以酸奶别名又叫酸牛奶。

具有如下作用：

1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

4、通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。

5、通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

3、什么时候喝酸奶好

1、早晨：早晨喝酸奶营养吸收更快，可以更有效地吸收酸奶中的营养物质。

2、晚上：在夜间十二点到凌晨时，人体血钙含量最低，体内影响钙质吸收的因素也较少，有利于食物中钙的吸收，这时喝酸奶可以促进钙的吸收。

3、饭后2小时：饭后2小时的时候喝酸奶有助于乳酸菌发挥作用，因为此时人体的胃酸被稀释，ph值上升到三到五，这种环境适合乳酸菌生长，尤其是在饭后2小时喝一杯酸奶，效果是非常好的。

辨别变质酸奶：

1、变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发酵味；有的冒气泡，有一股霉味；还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是，变质的酸奶都不可食用。

2、检查酸奶保存状态酸奶应保存在2~6℃之间的冰箱或冷柜内，放置在常温状态的酸奶，则要谨慎购买。

3、看合格的酸奶凝块均匀，细腻、不会涌出气泡，表面可有少量的乳清（清水状液体）；变质的酸奶，有的不凝结成块，呈流质状态，有的冒有气泡，颜色变深黄或发绿。

本文标题：吃完鱼之后能喝酸奶吗
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