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冬天大白菜如何保存

更新时间：2023-07-12 21:42:52 来源：YIQ网

......

1、冬天大白菜如何保存

1、选好场所，要求地势平坦干燥、土地较粘实、地下水位低、排水良好、交通方便;

2、在沟底铺一层稻草或菜叶,大白菜晾晒3天后，待天气变冷时，把菜根向里堆起来,摆菜时，注意把根朝下，排紧菜棵，让上面菜头保持平齐;

3、大白菜摆好后，注意及时补充土量，保证温度不应过低;

4、应该随时关注沟内的温度，检查是否有烂菜，及时处理烂掉的菜。

2、大白菜最容易得什么病

大白菜病害非常多，容易得霜霉病、黑斑病、白斑病、炭疽病、白粉病、白锈病、菌核病、褐斑病、褐腐病、叶腐病、灰霉病、萎蔫病、根肿病、黑腐病、软腐病、细菌性角斑病、细菌性叶斑病、病毒病等。

3、大白菜粉丝煲怎样做

1、食材：白菜适量、粉丝适量、蚝油适量、味极鲜适量、食用盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

2、锅中放水，放入粉丝，大火煮开。

3、将白菜的茎和叶分离。

4、水开后，放入白菜。

5、放入蚝油、味极鲜、食用盐、鸡精。

6、盖上盖子煮5分钟。

7、开盖后，撒入胡椒粉，出锅装碗即可。

本文标题：冬天大白菜如何保存
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo4507299.html
the end
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