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金钱橘怎么吃

更新时间:2023-05-22 23:35:02 来源:YIQ网

......

1、金钱橘怎么吃

用料:金钱橘2000g、白砂糖100g、冰糖200g。

1、金钱橘去蒂,放两勺盐搓洗金钱橘的表皮。

2、将洗净的金钱橘一份为四,去核。

3、放入100g白砂糖。

4、金钱橘用糖腌2-12小时,不要超过12小时。

5、加冰糖、水用细火开始熬,需不定时的搅拌。

6、熬制两小时即可将其放凉,准备装瓶。

2、金钱橘怎么储存

腌制是金钱橘保存的较好方法。

下面为糖渍金钱橘的材料和做法。

材料:金钱橘500克、食盐适量、白砂糖300克。

1、先将金钱橘用清水冲洗干净。

2、将金钱橘沥干水分后撒入适量的食盐。

3、用手将食盐和金钱橘在手中反复搓揉,让食盐将金钱橘表面的蜡质搓掉后再用清水将金钱桔再次冲洗。

4、取一颗金钱橘,用水果刀在橘子身上纵向划刀并按扁,挤出里面的橘子籽。

5、取一个干净无油无水的玻璃罐,在底部铺上一层白砂糖。

6、均匀的码上第一层金钱橘,再铺上一层细砂糖,重复此动作。

7、直到橘子全放进罐子里,最后一层铺上细砂糖后将玻璃罐盖紧进行腌制,冬天天气冷一般腌制五到七天,天气暖和腌制三天左右,如果发现最上面一层细砂糖已经融化,且瓶子里已经有透明的汁水渗出就说明腌制好了。

8、腌制好后,把橘子连糖水倒入锅中,煮至汤汁变稠且勺子搅拌不畅即可。

9、冷却后装进玻璃瓶密封保存。

3、金钱橘盆栽的种植方法

1、盆栽金钱橘的盆土可用腐叶土3、砂土2、饼肥1混合,每年3~4月翻盆换土。春季移出室外,置于光照充足处,光照不足、环境荫蔽会造成枝叶徒长、无花或少花,光照强度大、高温炎热季节可稍加庇荫,过后再置于向阳处。冬季置于温室内光照充足处。金钱橘喜肥,除换土施入基肥外,其余时间以追施液肥为主。芽萌动前10天施用氮肥催芽,5月初追施促花肥,以氮、钾为主的有机肥。壮果肥在果实膨大期施入,以磷、钾为主。液肥采取每半个月一次,为改良土壤酸碱度,配制矾肥水,每20天浇一次,也可叶面喷施。

2、金桔对水要求较严,生长期内应保持盆土湿润,花期到幼果期暂停叶面喷水或避开天然降水,以免影响座果,此时土壤过干过湿也易造成落果,因此浇水要均匀。盛夏高温,应增加浇水次数,冬季盆土保持半湿状态。北方空气干燥,须经常叶面喷水,周围洒水以提高空气湿度。

3、霜降前盆花移入温室光照充足处,温度O。C以上即可越冬。每年冬末春初对植株进行一次重剪,每枝保留2一3芽,并疏去病虫枝、密生枝、徒长枝,使枝条均匀分布,新梢长到25cm摘心,促发侧枝使其丰满,金钱橘开花时,适当疏花疏果,及时抹去新梢,使果大、分布均匀。

4、金钱橘一般三年左右换一次盆,盆栽金钱橘换盆应该在开花以前,先将植株从盆中磕去,用剪刀将外层过密的根剪掉。新盆的大小要视植株的生长情况而定,如生长好的应选择大盆,盆底也需用碎盆片做好排水层,垫一层土后放入几片马蹄片,再垫一层土,然后将植株放在土上,培养土要求富含腐殖质、疏松肥沃和排水良好的中性土壤,边填土边压实,最后浇一次透水,放置于遮荫处。

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