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半个洋葱怎么保存

更新时间：2023-02-08 21:29:35 来源：YIQ网

......

1、半个洋葱怎么保存

1、准备好要保存的半个洋葱,拿出保鲜膜待用。

2、保鲜膜找到接缝处，拉开到合适的大小，平放在菜板上。

3、把洋葱放在铺散开的保鲜膜上,用保鲜膜将洋葱包裹好，不留一点缝隙。

4、用手将保鲜膜扯断开,最后，将包裹上保鲜膜的洋葱，放在冰箱的冷藏室即可,这样就成功的保存好已经切一半的洋葱了。

2、切过的洋葱怎么保存

切过的洋葱如果是剩余大块头部位可以用保鲜膜包起来密封，然后放入冰箱中冷藏保存，能存放两个星期。切碎的洋葱可以放在保鲜盒中再密封冷藏，只要保证保鲜盒的干燥性即可。还可以用白醋、盐巴、砂糖和水放入锅中加热做成腌渍液，冷却后浸泡洋葱可存放一周。

切过的洋葱怎么保存切过的洋葱不能任其放置在空气中，要防止水分的蒸发和高温发霉变质。

1、密封保存

切过的洋葱用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏，可以存放约2个星期，如果是切碎的洋葱则建议密封在保鲜盒里冷藏，只要保证保鲜盒的干燥性，可以存放大约10天左右。

2、真空保存

切碎的洋葱也可以冷冻保存，用真空袋包装挤走空气，可保存三个月之久。

3、腌渍保存

切过的生洋葱可以将白醋、盐巴、砂糖和水放入锅中加热，做成腌渍液等盐巴和砂糖溶解。关火、放凉后把切丝的洋葱和腌渍液一起放进杀菌锅的玻璃瓶中，放入冰箱一夜后就可以吃了，最多可以放一周呢。腌过的洋葱味道和口感更好。

3、洋葱怎么凉拌才好吃

1、原料：洋葱1/2个，芹菜2根，辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱、酱油、糖各1小匙，菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。

2、洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。

3、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。

4、洋葱怎么干炒

1、洋葱扒去红皮(洋葱外红皮不能吃,必需扒掉),洗净备用。

2、青葱去掉老皮,洗净、切碎(多一点)。

3、将洋葱切成0.3cm厚的片(在爆炒过程中,会自动散开成丝)。

4、大火加热铁锅,待铁锅干水后,倒入油液(最好用猪油等两种以上油)。

5、油液加热至8成热,放入切碎的大葱(当然也可用大蒜调味,别具风味)。

6、待蒜香出味，放入切好的洋葱，大火翻炒，将熟时加入盐、味精、少许酱油和醋等，装盘。

本文标题：半个洋葱怎么保存
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