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更新时间:2023-06-01 00:33:11 来源:YIQ网
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葛根粉保质期一般为18-24个月。葛根粉过期了不能吃了。
一般市面上常见的葛根粉的保质期大多为18-24个月,如果是家中自制的葛根粉,那就与制作葛根粉时晾晒时残留的水分多少有关,残留的水分越多,保质期就越短,水分越少,保质期相对就会长一些。
任何食物只要过期了都是不建议继续食用的,葛根粉也是一样,过期的葛根粉因为防置时间过久,可能其中会产生一些霉菌或其他对身体有害的细菌,在食用过期的葛根粉之后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等一系列胃肠道反应。
葛根粉,中药名。为豆科植物野葛甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。具有解热除烦,生津止渴之功效,用于烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖。
1、解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻。
2、葛粉有解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻的作用,可以治疗外感风寒入侵肌表引起的恶寒发热、头痛、项背拘急。如果无汗,可以配伍麻黄、桂枝。葛粉味辛可散热,凉可清火,也可用于外感风热导致的高热头痛、骨肉酸痛、手足微冷。本品有良好的透热作用,可以治疗高热引起的肌肉抽搐,可配合柴胡、全蝎。葛粉可以升举阳气,可以治疗脾虚导致的腹泻,一般配伍白术使用。中医经典《神农本草经》记载:葛粉主消渴,身大热,呕吐,诸痹,就是各种原因导致的疼痛,解诸毒。
1、洗一个干净的碗,放一勺或两勺子葛根粉,根据自己的喜好,喝的稠就放两勺,喝的稀就放一勺。我这里是两勺子的量。
2、准备一杯矿泉水,一小杯就好,不宜过多。最好是冷水,干净的矿泉水。这样不至于让葛根粉结成团。
3、将水倒入碗里,用勺子搅拌。调散即可。水用最少的量把葛根粉调散就可以了。
4、一切就绪后,锅里坐上水,一两碗干净的清水,烧沸腾。
5、关火,将烧好的开水迅速倒入碗中。动作快点,同时用勺子搅拌。用小口水壶烧水是最好,冲调效果更好。
6、用勺子快速的搅拌,葛根粉就变得晶莹剔透了。注意不要溢出来了,溢在碗边会很滑手,容易把碗打碎。
7、最后加上一小勺白糖就可以享受美味了。
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