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更新时间:2023-05-05 07:04:49 来源:YIQ网
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若购买的是带叶的胡萝卜,先要把叶子切下(因为叶子会持续生长,吸收根部的养分),然后清洗胡萝卜,接着必须用厨房纸巾擦干,再包裹一层报纸,紧接着放进保鲜袋,最后放入冰箱中冷藏即可。因为胡萝卜不耐湿气,保存时务必隔绝水气。切下来的胡萝卜叶能够用于沙拉、浓汤等料理中。
胡萝卜: 胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
蘑菇: 蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道。
胡萝卜、蘑菇、排骨是可以一起吃的,体质易过敏的人,为了避免危险性,则须少吃蘑菇。
胡萝卜蘑菇排骨做法:
1、 将胡萝卜切块注意,胡萝卜不要切太薄蘑菇洗净。
2、 将排骨入滚水中焯去血水等脏污,然后洗净放入高压锅内。
3、 倒入适量的水或者高汤将胡萝卜和蘑菇放入。 炖至高压锅上气后约八到十分钟即可,起锅后加入适量的盐拌匀即可。
1、胡萝卜清洗干净后,必须用厨房纸巾擦干,再包裹一层报纸,放进保鲜袋中极可冷藏。将保鲜膜将胡萝卜包起来,然后放到阴凉的地方存放,也能够使胡萝卜保存较长的时间不变质。可以直接埋入土里,这样可以保存6个月, 如果温度适中,胡萝卜埋好后可过冬,直到 用时才取出。
2、如果家里有地窖的话,则可以将胡萝卜放到纸箱内,然后再纸箱放到地窖中存放,地窖的温度比较低,也能够使胡萝卜保存比较长的时间。
柚子和胡萝卜能一起吃的,这两种食物一起吃并不会对健康造成不利影响,只是会导致部分营养降低,这两种食物的营养都很丰富,适当食用还可以为人体带来不少的好处。
柚子和胡萝卜一起吃营养还是很丰富的,但是由于胡萝卜中含有维生素C分解酶,会导致柚子的营养价值降低,除此之外并不会对健康造成不利影响,这两种食物的其他营养很丰富,具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、润肠通便、增强食欲、促进消化、开胃、降血压、保护心血管、护肝明目、抗衰老、护肤养颜、预防感冒等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、小便不畅、便秘、水肿、食欲不振、高血压、夜盲症、视力模糊、动脉硬化等不适病症。
1、将花生米粒用温水浸泡半小时,胡萝卜和芹菜洗净切碎。
2、花生米用八角、大料和盐煮5分钟,捞出后用剩余水继续煮胡萝卜芹菜2分钟,
3、捞出以后,将芹菜胡萝卜花生米放入容器中,用葱花、盐、香油、辣椒油、酱油和陈醋拌匀即可。
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