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更新时间:2023-04-01 01:26:57 来源:YIQ网
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1、容易消化不良
燕麦富含膳食纤维的,本就不容易被消化,如果一次性食用过多,就更容易导致消化不良、甚至出现胃痉挛的现象,也会影响其他营养物质的吸收。特别是肠胃不好的人,吃多燕麦更难消化了。
2、容易导致胀气
燕麦富含膳食纤维,而纤维素在胃、小肠中是不易被消化的,如果食用过多燕麦的话,会导致大量的粗纤维堆积在肠道内,使得肠道内的其他无法排出体外,就容易出现胀气的情况。
3、燕麦片吃多还会上火
吃燕麦会上火,上火反而可以适量吃燕麦。因为燕麦中有丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,加速粪便的排出,可以缓解上火引起的便秘症状。
牛奶煮倒微微沸腾,不要煮开会损失牛奶营养,在杯子里倒入一定量燕麦,慢慢加入牛奶并不断搅拌均匀,以个人口味适量增减牛奶与燕麦的比例。
另外,推荐燕麦的其他食用方式:
如果没有时间热牛奶,可以用热水,炼乳代替,先在杯子倒入燕麦和炼乳。然后加热水搅拌均匀即可在早上吃燕麦。另外还可以加蔬果干,如葡萄干,粗粮片,如果有条件还可以加水蒸蛋,蜂蜜等。
用料:3勺食燕麦片、牛奶100克、鸡蛋1只、香蕉1根。
蒸燕麦的做法:
1、香蕉切片,鸡蛋加牛奶打散;
2、找一个容器,能上锅蒸且耐热即可,加入一勺燕麦片,铺一层香蕉,又一勺燕麦片,又铺一层香蕉,最后再加入一层燕麦片;
3、把蛋液倒进容器中上锅蒸即可。
燕麦片可以生吃。市场上的燕麦片种类很多,有水果燕麦片、速溶燕麦片、生燕麦片等等。但无论是哪种燕麦片,它本身是没有毒性的,可以直接生吃。不过像水果燕麦片、速溶燕麦片等口味较甜,生吃口感比较好。生燕麦片则不宜过多生吃,一方面是因为它的口感很淡,生吃口感比较差;另一方面是因为它没有经过处理,纤维素没有被软化,生吃不利于消化,食用过多容易引起胃肠道的不适。燕麦片的食用方法有很多,比如泡水、煮粥、做饼干、甜点等,可以根据自己的喜好来选择。
因为燕麦含钙质,而菠菜中含丰富的草酸,二者一同食用,会形成不易被人体吸收的草酸钙 ,长期食用,会影响人体对钙的吸收。燕麦的营养价值也达不到完全的吸收利用。
燕麦:
1、燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品;
2、其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;
3、可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;
4、燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效;
5、此外,燕麦中含有丰富的维生素,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
菠菜:
1、有营养模范生之称,它含多种营养素;
2、可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒、垫盘;
3、以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。
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