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奇异果和猕猴桃的区别

更新时间：2023-04-14 22:27:31 来源：YIQ网

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1、奇异果和猕猴桃的区别

实际上奇异果和猕猴桃是同一类水果，但是因为产地不同从而导致了在其他方面也有一定区别。奇异果是新西兰进口的，绒毛摸起来比较细腻，可以直接吃，而猕猴桃是中国产的，手感摸起来比较粗糙，在吃之前要进行催熟工作。

奇异果和猕猴桃有什么不同

1、手感不同

奇异果和猕猴桃是两种不同的水果，但是因为形似的外观很容易被人们弄混。我们在购买的时候可以用手摸一下，通常奇异果摸起来是滑滑的，比较舒服，而猕猴桃上面的绒毛分布不均匀，摸起来手感就没有那么好了。

2、食用方法不同

一般情况下，在吃猕猴桃的时候要等它熟透、变软之后才能吃，这样口感才会更好，所以若是没熟的话要进行催熟工作，而奇异果在摸起来比较硬的情况下也能吃，且口感香甜。

3、产地不同

实际上奇异果和猕猴桃是同一种水果，只不过产地不同导致口感、外观方面有变化而异，奇异果通常指的是新西兰进口的，而猕猴桃则是中国产的，所以存在一定的差别，但是营养成分方面相差无几。

2、详解：猕猴桃的功效与作用

在日常的生活中，一定要多食用水果，水果具有非常丰富的维生素，也是身体非常需要的营养元素，猕猴桃更是一种非常营养的水果，一天还不能吃太多，你想要更加的了解猕猴桃的功效与作用吗？本期健康饮食文化为你揭秘。

1、随着人们生活水平和饮食条件的日益丰富，人们经常会喜欢到外面的餐馆就餐聚餐，这时候经常都会有类似烧烤会这样的聚会出现，于是一个问题摆在了人们的面前，那就是人人都知道的：经常吃烧烤食品会使人体产生一定的垃圾毒素，这些毒素产生一种叫做“硝化反应”的过程，“硝化反应”将导致人体癌变机会的增加。那么怎么样才能减少这种癌变几率的发生呢？这时候我们想到了猕猴桃这种高度丰富的营养水果——对于癌变因子来说，猕猴桃中富含的维生素C是一种非常的抗氧化剂，这种抗氧化剂能够有效的抑制硝化反应，防止癌症发生。

2、经过现代医学的研究后，科学家发现，成人患有忧郁症这一病症具有一定的生理学基础，成人忧郁症的发生、与我们人体一种叫做大脑神经递质的缺乏有关。而科学家通过研究，亦发现，猕猴桃中含有的一种名为血清促进素的无知能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情，此外猕猴桃中所含有的天然肌醇亦有助于我们的脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

3、除了上述1、2两点功效之外，猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效，同时还具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及预防体内堆积的有害代谢物……

4、猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

5、猕猴桃汁可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

6、猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

7、深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

8、猕猴桃汁具有养发的功效，如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用，它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。

9、由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

10、猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

3、猕猴桃的营养真的很高嘛

猕猴桃的营养价值较高。

猕猴桃果实中的Vc、镁及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。

与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供百分之八的DV叶酸，百分之八的DV铜，百分之八的泛酸，百分之六的DV钙和鲜，百分之四的DV铁和维生素B6，百分之二的DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

猕猴桃除含有猕猴

4、猕猴桃的脱皮方法

1、首先将一个完整的猕猴桃用刀子从中间切成两瓣。

2、准备一个调羹勺，沿着半个猕猴桃的边缘插入，然后转圈。

3、将转圈后的猕猴桃皮去掉，猕猴桃的果肉就完全外露出来了。

4、然后就可以尽情享用美味甘甜的猕猴桃了。

5、猕猴桃的作用与价值

1、猕猴桃花营养丰富，用猕猴桃花制成的猕猴桃花茶具有很好的美容效果。

2、猕猴桃花能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，丰富的维生素成为猕猴桃花备受追捧的原因。猕猴桃花还含有良好的可溶性膳食纤维。

3、猕猴桃花中的微酸能促进肠道蠕动，减少肠胃胀气，促进生长激素分泌。

4、猕猴桃花中所含纤维，有三分之一是果胶。猕猴桃花中的果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

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