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如何做大龙虾好吃又简单的做法

更新时间：2023-04-30 20:35:13 来源：YIQ网

......

1、如何做大龙虾好吃又简单的做法

1、食材：大龙虾400克，生姜一块，大蒜籽二粒，酱油一小碟，香葱二根。

2、先把龙虾稍稍洗干净。

3、烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面。

4、把虾放下去煮三分钟。虾不需要煮太长时间的，因为虾肉鲜嫩很快就熟了。

5、煮至虾会变成红色为即可，用捞子捞出来。

6、再把虾过下冷水。再控干水分，有冷开水更好。

7、把大蒜籽和生姜块都去皮切碎。再放在一个小碟子里，加满酱油。

8、摆盘。就是把熟了的虾，按顺序摆在盘子里，中间放酱料，一道味道鲜美的水煮大龙虾做好了。

2、好吃又简单的甜品制作

1、备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的）。

2、在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。

3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

5、待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块即可食用。

3、大螃蟹怎么做好吃又简单的做法

食材：螃蟹5只、生粉50克、甜面酱30克、葱20克、姜15克、白糖20克。

1、螃蟹洗净对半切开，切口处裹上生粉。

2、锅中放入适量油，螃蟹下锅炸。

3、放入葱姜，加入料酒，加入白糖。

4、放入甜面酱，翻炒均匀。盖上盖子焖制5分钟即可。

营养成分：每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。

蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素，也可提制葡糖胶。有些蟹类可作中药用。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料。此外，一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主。

4、好吃又简单的蒸糕做法

1、主料：糯米粉400克、玉米粉100克、白糖50克。

2、辅料：粽叶几片、红豆100克、糯米50克。

3、食材都准备好。

4、红豆和糯米用清水洗干净，泡四个小时以上，能浸泡过夜是最好的。

5、将糯米粉和玉米粉混合起来，分次加入适量水，揉成无干粉颗粒状的面团。

6、浸泡好的糯米红豆加入刚好没过食材的水，用电饭锅蒸好。红豆和糯米经过浸泡，不会吸太多的水，所以水不能放太多。

7、蒸好的杂粮里加入白糖，用勺子拌匀。

8、粽叶用清水洗干净，沥干水后用刷子刷上油，防止粘连。

9、将玉米面团分成相同大小的剂子，取一个小剂子，放在手心稍微按扁，再用手指捏成中间厚四周薄的圆形面片，将一团杂粮馅放在面片中。

10、将边缘收起来，捏紧。

11、再放在手心，将表面搓至光滑，再轻轻搓长纺锤形。

12、所有的胚子放在刷了油的粽叶上，一个个都做好。

13、多功能锅里倒入少许水。

14、将蒸篮放在锅中，水不用太多，蒸篮里不能有水。

15、将做好的玉米红豆糕摆放在蒸篮里，稍微留出点空隙，以免蒸熟后变形。

16、盖上盖子，锁牢后选择手动键。

17、再选择大火烹饪键，多功能锅开始工作。

18、大火蒸10分钟，按键结束，多功能锅瞬间排气，打开锅盖即可。

本文标题：如何做大龙虾好吃又简单的做法
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