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250毫升淡奶油加多少糖

更新时间：2023-07-15 22:04:45 来源：YIQ网

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1、250毫升淡奶油加多少糖

250毫升淡奶油加25g糖即可，一般重量比是10:1，淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。淡奶油的用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

2、淡奶油自家怎么做

1、主料：鸡蛋4个、糖适量。

2、辅料：白醋一滴、盐少许。

3、做法。

（1）打4鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离。

（2）将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。

（3）放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续搅打鸡蛋清。

（4）打到有点稠的时候，再加一勺糖，继续打。

（5）打到觉得比第4步中的鸡蛋清更稠了的时候，加入一勺糖，继续打。

（6）在第5步之后打了大约10分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

3、香蕉淡奶油吐司怎么做

1、制作材料：高筋面粉250克、香蕉70克、淡奶油70克、酵母粉2.5克、食盐2.5克、水60克、白糖35克、黄油24克；

2、把除了盐，酵母和黄油以外的所有原料揉成团，冷藏60分钟。加入盐和酵母，揉至扩展，加入软化的黄油，揉至完全。

3、室温约24度75%发酵至戳洞不回弹，约90分钟。

4、分成2份，滚圆松弛25分钟。

5、整形，随手包了些蔓越莓进去，室温发酵约70分钟至手指按下慢慢弹回一部分。

6、表面喷水，190度，中下层，烤42分钟即可。

4、淡奶油不打发怎么吃

淡奶油不打发的吃法：首先把淡奶油装入一个容器当中。把奶油放入微波炉里面，先用小火加热1分钟，使得奶油能够溶化。再使用大火加热5分钟，这样奶油就完全熟了，等熟了以后，就可以放心的去吃它了。

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

本文标题：250毫升淡奶油加多少糖
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