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哈密瓜如何挑选

更新时间：2023-05-31 09:22:57 来源：YIQ网

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1、哈密瓜如何挑选

1、看瓜藤颜色：在市场选购买哈密瓜的时候，首先要注意瓜藤是不是新鲜的绿色，绿色的瓜藤代表这个瓜还很新鲜;而瓜藤微微发黄并且出现萎蔫则说明这个哈密瓜已经放置很久了，口感外自然要差很多，不建议大家购买。

2、看瓜皮颜色：大家都知道哈密瓜的种类多种多样，在市场上选购时可以根据瓜皮颜色来判断瓜是否好吃。我们建议选购一般颜色为灰绿色的哈密瓜。这样的哈密瓜吃起来清脆爽口、香甜多汁，一般情况下不会踩雷。

3、按压瓜身：在超市选购哈密瓜的时候，我们不仅可以单单靠眼睛看，还可以动手试一试。我们建议您可以用手在哈密瓜身上按一按，口感更好的哈密瓜软硬适中;而不太好的哈密瓜一般会过于坚硬或是或许松软。

4、看瓜皮的纹路：有些绿皮种的哈密瓜瓜皮上面是带有花纹的，我们可以看花纹的纹路来判断瓜的好坏。口感好的哈密瓜纹路很多而且非常深，瓜皮摸起来也相对来说更为粗糙。而一般那种纹路浅淡、瓜皮光滑的哈密瓜，口感与之相比就会差很多。

2、帝王蟹如何挑选

帝王蟹也叫做“蟹中之王”，它的体积很大，而且肉质鲜肉，一只帝王蟹有3~6斤，可以够几个人一起吃了。下面，我们来看看帝王蟹如何挑选吧。

真假帝王蟹

帝王蟹有三对脚、一对蟹钳，而且帝王蟹的脚是向后弯曲的，而其他种类的螃蟹则有四对脚、一对蟹钳，并且螃蟹的脚是向前弯曲的。

季节

帝王蟹的收获季节是每年的8~11月，从八月份开始即可购买帝王蟹，但随着月份的延长，帝王蟹的蟹肉就会越肥厚，因此，可以在每年的10月份左右购买帝王蟹。

蟹肉颜色

然后再观察一下帝王蟹的蟹肉颜色，如果颜色发青的话，则说明该帝王蟹已经变质了，不宜食用，所以在购买帝王蟹的时候，应该先观察一下帝王蟹的蟹肉。

气味

接着闻一闻帝王蟹的气味，如果有一股腥臭味的话，则说明该帝王蟹已经变质腐烂了，正常的帝王蟹闻起来会有一股海鲜特有的气味。

重量

然后再用手掂量一下帝王蟹的重量，如果帝王蟹有沉重感的话，则说明该帝王蟹比较新鲜，反之如果感觉轻飘飘的话，则说明该帝王蟹已经变质了。

3、如何挑选石榴

挑选石榴要看外形，最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好。还需要看光泽，挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了。还需要看品种，市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的最甜。最重要还需要看石榴皮，看石榴皮是不是很饱满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了。

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