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更新时间:2023-05-01 19:54:21 来源:YIQ网
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冰糖金桔:
1、新鲜金桔洗净,去蒂,擦干;
2、对半切开,去核;
3、锅中放入冰糖和适量清水烧开;
4、待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠;
5、关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏,数天后即可食用。
1、金桔干泡水能为人体补充丰富营养也能防病抗病,大家在用它泡水喝时一定要注意它的禁忌。热性体质和经常上火的人群禁止用金桔干泡水喝,不然会让人们上火症状加重,也会让人体因体内热毒过重而诱发一些疾病。
2、金桔干泡水还禁止在空腹状态下饮用,因为金桔干泡出的水中还有大量的柠檬酸和果酸,人们在空腹状态下吸收这些酸性成分会对胃肠黏膜产生明显刺激,容易导致肠胃不适。
3、金桔干泡水还禁止与牛奶搭配在一起喝,不然它含有的酸性成分会与牛奶中的蛋白质之间产生反应,会产生一些人体不易消化的物质,对人体健康不利。
1、金桔不仅可以做蜜饯,还可以用金桔直接泡水喝,金桔泡水具有理气解郁、润肺化痰的功效。其实金桔泡水的方法和柠檬泡水很是接近。首先我们将金桔洗干净后切成两半,取出金桔核以免在泡水时影响口感。然后将金桔汁挤入杯子中,再放入金桔,然后加入常温的矿泉水,如果想要喝有茶味的,还可以加入晾凉后的绿茶水。为了使口感更佳,我们还可以加入蜂蜜进行调味。要注意,这里我们全程采用的都是常温水,因为金桔的营养成分主要集中在皮上,而用开水冲泡会使得营养物质流失,同时金桔皮余热会产生苦涩的味道,影响口感。
2、通过每天喝金桔水我们可以有效的补充维生素,达到增强抵抗力的效果,能够防治感冒,如果在刚刚的金桔水中再加入生姜一起浸泡,更是能达到驱寒除湿的功效。
3、常喝金桔水还可以激发我们的食欲,促进新陈代谢,同时可以防止色素沉淀,增加皮肤光泽和弹性,延缓人体衰老速度,有美容养颜的功效。因为金桔中含有的大量的维生素C可以美白肌肤,因此女性朋友不要错过这一既美味又有营养的食物啦。
4、不仅如此,金桔水对于经常饮酒的人来说还可以起到解酒的功效,可以缓解肝脏负担,因此在饮酒后喝杯金桔泡的水,也很有助于身体健康。
可以适量长期喝。金桔干本身并无毒性,一般情况下是可以适量长期食用的,并且金桔干中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质、纤维素等多种营养成分,经常喝可以提高人体的免疫力、维护心血管健康等,因此金桔干泡水是可以适量长期喝的。
金桔干泡水喝的功效:
1、用它泡水喝可以消除郁气、化去痰液、消除积食、醒酒,而且还可以帮助我们预防感冒、补充维生素C。
2、它可以增加我们抵抗寒冷的能力,可以帮助我们更好的预防感冒,帮我们的血脂降低,如果胃口不好或者吃的过量不太舒服,可以用它来消食。一些血管有疾病的人群也可以用它来降低血压。它还可以去除口气,增加我们的抵抗力。
3、它可以作为食疗方面的保健品,能够开胃,它是温性的,可以帮助我们消散郁气。
4、它含有非常多的维生素C和香精油,如果把它洗了以后晒干,可以像茶叶一样把它保存起来。处理后,可以直接用它泡水喝或者和茶叶一起混合泡水,味道非常清香,还可以提神静气。
5、金桔干泡水喝来控制高血压,同时也可以起到血管硬化的和用,金桔干泡水喝是可以治疗各种心脏疾病的。