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更新时间:2023-06-05 07:35:27 来源:YIQ网
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1、主料黑木耳30克,红枣20个,猪肉350克。
2、调料食盐适量,姜3片,水1500毫升。
3、黑木耳浸泡、洗净;红枣浸泡去核、洗净。
4、猪瘦肉洗净,切丝备用。
5、先把黑木耳、红枣放置瓦煲内,加入清水1500毫升约6碗水量,煲60分钟,加入猪瘦肉和生姜,滚至熟,调入适量食盐便可。
1、材料:平菇200克,瘦肉300克,葱2根,姜少许,盐,胡椒粉,油,水3碗,鸡精。
2、瘦肉切片,加盐,胡椒粉拌匀备用。葱切成段。
3、平菇去掉蒂部,洗干净,要注意把背面的细沙冲洗干净,然后撕成小块。
4、锅烧热后,倒点油,把姜爆香后,往锅里加3碗水,水烧开后,把瘦肉锅烧热后,倒点油,把姜爆香后,往锅里加3碗水,水烧开后,把瘦肉再煮3-5分钟,然后把葱段、平菇放进去,最后放盐和鸡精就可以盛起来了。
1、用料主料鲍鱼3个瘦肉200克,辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量。
2、鲜鲍鱼瘦肉汤的做法:
3、将淮山、沙参洗净,红枣去核切片。
4、鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块。
5、将所有材料放进炖盅里。
6、炖3小时,食用前加入食盐调味即可。
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