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更新时间:2023-06-16 05:18:09 来源:YIQ网
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无花果之所以叫无花果是因为无花果的花朵人们看不到,我们常吃的无花果“果实”其实是它的隐头花序,花生在果子里面,所以从外观上人们以为它没有花,故称为“无花果”。
雌雄异株,雄花和瘿花同生于一榕果内壁,雄花生内壁口部,花被片4-5,雄蕊3,有时1或5,瘿花花柱侧生,短;雌花花被与雄花同,子房卵圆形,光滑,花柱侧生,柱头2裂,线形。
喜温暖湿润气候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。
1、冰箱进行冷藏,在保存前用塑料装将无花果装起来,要注意不要装太多,以防挤压。装好后平铺放到冰箱,温度在0到2摄氏度左右即可。
2、放到冰箱保存时,最好不要清洗,以防腐烂,只需要将表面的杂质去掉即可,清洗会增加无花果的湿度,增加腐烂的概率。
3、如果实在是想保存的时间长一点,可以用冰箱的冷冻,无花果的口感、营养价值等都会受到影响。可以采用充气,主要是充氮包装储存方式,使果子进入休眠状态,延长保存时间。
无花果洗干净就可以直接吃,不需要剥皮,无花果的皮除了有花青素外,还有很多蛋白质,对人体有好处。无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种。
生长环境土壤:无花果对土壤条件要求极不严格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。其中以保水性较好的砂壤土最适合无花果生长及果实发育的要求。
温度:无花果不耐寒,冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻;在-20℃时,则根茎以上的整个地上部分将受冻死亡。无花果能耐较高的温度而不致受害。一般说来,适宜于比较温暖的气候。以年平均温度为15℃,夏季平均最高温度为20℃,冬季平均最低温度为8℃较适宜。以5℃以上的生物学积温达4800℃的地区对无花果的生长结果最为有利。
光照:无花果是喜光树种。
水分:无花果在生长期间对水分条件的要求不及温度那样严格。地中海沿岸的主要地区全年降雨量为400-800毫米,生长季节(4-10月)降雨量仅为全年降雨量的1/3左右,即90-270毫米,比较适宜无花果的生长。无花果不耐涝,在滞水的情况下,很快就凋萎落叶,甚至死亡。无花果有强大的根系,比较耐旱。
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