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更新时间:2023-01-02 16:17:42 来源:YIQ网
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1、主料:红枣300克。
2、辅料:水50克。
3、红枣用清水多清洗几遍。
4、加50克水(水量也要根据大枣的干湿度决定),最后水都被大枣吸收就好,放入高压锅压熟。
5、煮好的枣,去核,放入料理机打碎成泥。
6、打好的红枣泥,颜色鲜亮,香甜可口。
把鲜笋放入高压锅中压十分钟甚至更少的之间就能将它煮熟,因为鲜笋不像笋干,它很容易煮熟。烹饪鲜笋非常简单,只需将它切成片状备用,再把翻炒过的葱姜蒜、辣椒、花椒、鸡块等物和清水倒入高压锅中加热,最后再放入鲜笋压一会即可。
鲜笋用高压锅要压多久
把新鲜的竹笋放入高压锅中加热的话,只需要十分钟甚至更少的之间就能将它煮熟甚至是煮烂,因为新鲜的笋子不像经过加工的笋干一样,它是非常容易就煮熟、蒸熟的。
竹笋的做法有很多,我们可以将新鲜的竹笋切成片状或条状备用,然后将鸡肉切成块状并用料酒、食盐进行腌制,再把郫县豆瓣、葱姜蒜、辣椒、花椒等物倒入锅中翻炒。
接着往锅中加入鸡块炒至金黄,再把它和适量的清水、调味料倒入高压锅中压十分钟左右,最后给高压锅关火、排气再把切好的鲜笋放入其中压一段时间即可。
1、高压锅加水,放蒸帘。
2、不锈钢盆放入米,再放入水,水米的体积比为1、4比1,混合水米后搅拌均匀。
3、快速淘米三次。减少米上的杂质灰尘溶解在水中的机会,同时减小杂质粘在米上。
4、在不锈钢盆中加水加到合适位置,若为陈米,则浸泡20-30分钟。
5、不锈钢盆放在蒸帘上,高压锅合盖后大火加热,上气后转小火,20分钟后关火。
6、开盖自然冷却即可。
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