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干红解百纳与干红葡萄酒哪个好

更新时间：2023-05-19 07:36:44 来源：YIQ网

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1、干红解百纳与干红葡萄酒哪个好

首先，在国内对解百纳这个词的解读是有争议的。有人认为解百纳只是张裕旗下的一个产品商标和产品系列而已；有人认为解百纳是法文Cabernet的音译，赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠的名字中都包含了Cabernet。

其次，如果对干红解百纳与干红葡萄酒进行比较，解百纳可以看做一种名为“解百纳”的干红产品。而干红的范畴太大，除了赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠，还有很多种葡萄都可以用来酿干红，同种葡萄在不同地方酿造出来的口感也可能有较大差别。此外，个人口味也不同，所以很难判定干红解百纳与干红葡萄酒两者哪个好。

2、葡萄酒能钓鱼吗

一般而言，红酒不合适用于钓鱼，酒度太低，香味不足，只有使用高度且香味浓的白酒来拌鱼饵才行。

红酒(Redwine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

3、葡萄酒类别及特点

葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：

按酒的颜色：

1、红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。

2、白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。

按酒内糖分多少：

1、干葡萄酒：亦称干酒，原料中糖分完全转化成酒精，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。

2、半干葡萄酒：含糖量在4到12克每升之间，欧洲与美洲消费较多。

3、半甜葡萄酒：含糖量在12到40克每升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。

4、甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克每升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在百分之4左右。

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