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更新时间:2023-07-02 04:13:34 来源:YIQ网
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共性有:
1、都是人类有烹饪历史以来最著名的两大餐饮文化之一;
2、最高境界都可以称之为世界烹饪艺术的典范;
3、都使用煮、炒、煎、炸、炖、焖、烤等烹饪方法进行做菜;
4、都喜欢用各种酒来进行烹饪;
5、都比较讲究烹饪的火候与温度的掌控;
6、都有中、西餐宴会菜式以及流派;
7、都有各自不同地区、不同民族、不同餐饮文化和历史文化的小吃。
中西方绘画的主要区别是绘画侧重点不同。东方艺术重主观,西方艺术重客观。东方艺术为诗的,西方艺术为剧的。故在绘画上,中国绘画重神韵,西洋绘画重形似。中国绘画不注重透视法,中国画的立幅,山水重重叠叠,好像是飞机中所看见的,因为中国人作画同作诗一样,想到哪里,画到哪里,不能受透视法的拘束。西洋绘画极注重透视法,西洋画力求肖似真物,故非常讲究透视法。
1、中国的传统节日有:中国最重要的传统节日有春节、元宵节、端午节、中秋节、重阳节等。另外24节气对应不同传统节日,中国少数民族也都保留着自己的传统节日,比如傣族的泼水节,蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节等等。西方节日(Western festivals)指西方国家一年中的节日。包括圣诞节、狂欢节、万圣节、复活节、情人节、美国独立日、愚人节以及母亲节等。
2、中国传统节日,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,形式多样、内容丰富。传统节日的形成,是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。中华民族的古老传统节日,涵盖了原始信仰、祭祀文化、天文历法、易理术数等人文与自然文化内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵。从远古先民时期发展而来的中华传统节日,不仅清晰地记录着中华民族先民丰富而多彩的社会生活文化内容,也积淀着博大精深的历史文化内涵。
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