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光波炉烤蛋挞需要多长时间

更新时间：2023-01-06 06:39:26 来源：YIQ网

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1、光波炉烤蛋挞需要多长时间

光波炉烤蛋挞需要4到6分钟的时间，可根据蛋挞数量适当进行调整。

光波炉蛋挞

材料：挞皮6个、鸡蛋黄2个、牛奶80毫升、淡奶油80毫升、炼乳1勺、低筋粉20克、糖1勺、蜜红豆适量

做法：

1、将牛奶、淡奶油、炼乳、糖混合，隔水加热至糖化开，冷却后加蛋黄、低筋粉搅匀，过滤两次；

2、在挞皮中加入蜜红豆，加入混合液体至八分满；

3、将三至四个蛋挞放入光波炉，大火4分钟即可，六个蛋挞一起放入，需要6分钟左右。

2、格兰仕微波炉烤蛋挞怎么设置

格兰仕微波炉烤蛋挞时，先把微波炉调烧烤挡200度预热，烤20-25分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

格兰仕集团是一家定位于"百年企业世界品牌"的世界级企业，在广东顺德、中山拥有国际领先的微波炉、空调及小家电研究和制造中心，在中国总部拥有13家子公司，在全国各地共设立了60多家销售分公司和营销中心，在香港、首尔、北美等地都设有分支机构。

3、烤蛋挞时烤箱内需要放水吗

1、烤蛋挞，烤箱内不需要放水，下面介绍一下蛋挞的制作方法。

2、主料：动物性淡奶油180g、牛奶140g、细砂糖80g、蛋黄4个、低筋面粉15g。

3、辅料：半成品塔皮适量。

4、步骤：淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加热搅拌至砂糖溶解；冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可；将塔液过筛；黄桃切块；塔皮摆在烤盘上；现在塔皮内放入黄桃；将塔液倒入塔皮八分满；入烤箱上火200度，下火250度烤箱中层25分钟。

4、不分上下层的烤箱烤蛋挞多少温度

蛋挞是一种美味的食品，在家里自制蛋挞，不仅用材安全，而且还可以体会到动手的乐趣。如果是小烤箱的，考虑到温度不均匀，可以设定180度，上下火模式，时间设置在15分钟至20分钟，蛋挞皮之间最好有缝隙，以利于进空气；如果是大烤箱，设定在190度，上下加风扇对流模式，时间设置在15分钟左右，因为嵌入式大烤箱一般都会有对流风扇，作用是使内腔内空气气流循环，使食物加热更加均匀。

本文标题：光波炉烤蛋挞需要多长时间
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