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更新时间:2023-05-19 04:12:00 来源:YIQ网
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百香果皮的食疗功效:1、百香果皮中的果胶具有优良的口感,具有低糖、低热量的性能,适合糖尿病和高血压人群食用。2、百香果皮不仅可以减轻哮喘、化痰止咳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎等。3、百香果皮含有花色苷类色素,具有抗氧化活性,可以延缓衰老,排毒养颜。4、百香果果皮可以活血强身、降脂降压、滋阴补肾、消除疲劳、增强免疫力等。
1、取3-5个百香果对半切开,百香果要蔫一点干巴巴的比较甜,越是圆润漂亮的比较酸。
2、用勺子将百香果籽和止水一起舀进容器。
3、加2-3小勺白糖,怕酸,用了5个百香果加了50g白糖,大家可以少加点糖,尝了味道再加。
4、倒入热水,可以不用滚烫的,70度左右就OK。
5、搅拌均匀就可以喝啦..最好是有带盖子的杯子摇一摇更入味。
百香果柠檬蜂蜜应该用冷水或温水冲泡。蜂蜜是纯天然物质,其中含有较多的活性成分,如果直接用热水冲泡,一旦温度高于60度,这些活性成分会流失掉,从而降低食用蜂蜜的营养价值,并且热水冲泡蜂蜜味道还会带有酸涩味,影响口感。
百香果:
鸡蛋果,又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。