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老干妈开罐后可以放多久

更新时间：2023-04-07 10:03:14 来源：YIQ网

......

1、老干妈开罐后可以放多久

一般情况下可以存放2个月时间，但是如果是潮湿、高温的天气，比如夏天的时候，存放的时间会比较短。

做法如下：

食材：

豆豉、花椒、盐、白糖、油、花雕酒。

步骤：

1、将花椒洗净，晾干后剁碎，或者用搅拌机绞碎；

2、将豆豉和花椒混合在一起，搅匀；

3、烧热锅，倒入油，放入花椒、豆豉，翻炒；

4、然后倒入盐、白糖以及花雕酒，炒匀；

5、将做好的辣椒酱装入干净的玻璃瓶中，密封保存即可。

2、求老干妈蒸排骨或肉的做法

1、猪排骨一斤，老干妈香辣酱两大匙，独蒜一个，老姜一小块，熟花生仁两大匙，料酒两大匙，盐适量；

2、排骨洗净斩段飞水，捞出沥干水分；

3、姜、蒜均剁末；

4、锅中放油烧至五成热，下姜、蒜末炒出香味，再下老干妈香辣酱稍炒；

5、倒入排骨、料酒翻炒约两分钟；

6、加一至两斤水，加盖用大火烧沸后改小火；

7、烧到汤汁将干时放盐，改大火收汁，汤汁收干至亮油时，起锅装盘即可上桌。

3、老干妈火腿三明治

1、材料：火腿适量、吐司6片、植物油适量、剩米饭适量、老干妈适量、香葱2根。

2、把火腿切成条片，再切成小丁丁，这样好夹在三明治里面，香葱洗净切末。

3、把剩米饭加火腿丁和一大勺老干妈搅拌均匀。撒上香葱末再次拌均匀，不用加盐了。

4、首先把三明治机预热3分钟，然后在三明治盘里刷下薄薄的油，加吐司片，加上拌好的米饭，不要太多了，因为三明治机是有厚度的，要不盖不上盖子。加上一片吐司片，加盖，设置时间为4分钟即可。爱吃特别嫩的，时间少一些，吃焦香的时间多一些，无需担心烤糊。如果喜欢吃肉松或者鸡蛋的，可以在上下两层之间铺一个会更好，营养与味道都会更上一层楼。

4、老干妈过期了可以吃吗

老干妈过期了可以吃，食品的保质期只是综合了各种因素所标出的一个大体的参考时间，并不是过期后食用就一定产生损害，要是有一点点的变质就会有很重的油质味。

老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。

5、大家说老干妈哪瓶拌饭好吃呀～

海天拌饭酱。海天招牌拌饭酱，是一款针对现代人饮食习惯开发的经典拌饭酱。海天招牌拌饭酱精选优质黄豆天然发酵，经十余道工序精心调制，柔辣香浓，美味可口。适合拌饭、拌面、佐餐及蒸、炒、闷、等各种创意吃法，是一家大小及OFFICE人群都爱吃、并可以多吃一点的“海天”招牌酱料。

本文标题：老干妈开罐后可以放多久
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