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更新时间:2023-06-07 08:19:54 来源:YIQ网
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1、德式汉堡也称为汉堡的鼻祖,从19世纪开始德式汉堡就有起源了,最早是用牛肉饼油炸以后,撒上芝麻夹在中间再撒上洋葱,德式汉堡与三明治非常像。
2、美式汉堡就是沿用了德式汉堡的工艺,20世纪末美国人对汉堡的做法进行改良,加入沙拉酱、蔬菜叶等。
泡面:泡面都经过油炸,油中往往添加了BHT防止食物酸化的安定剂。BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。因为碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添加了BHT安定剂,但在冲泡过程中遇到高温,这些物质就会溶解。汉堡:最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统牛肉饼外,还在圆面包的第二层涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
两者各有千秋。
派乐汉堡创立于1999年,起源于九省通衢的湖北武汉,是中国西式快餐历史最悠久的品牌之一,全国各大城市拥有数1900余家餐厅,2009年,公司被湖北省工商局授予诚信经营企业;华莱士快餐连锁店,是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业,截至2014年1月,华莱士在全国超过了3000家连锁店,拥有员工50000多人。华莱士是目前本土最大的西式快餐企业,创建品牌以来,先后在闽、浙、赣、粤、湘、津等全国各省市城市开设连锁餐厅,公司经营有汉堡、炸鸡、薯条等产品。
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