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怎样做水果罐头

更新时间:2023-01-16 05:16:03 来源:YIQ网

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1、怎样做水果罐头

步骤/方法:

1、煮一锅开水,锅开后可以放到干净的盆里面晾着;

2、将玻璃瓶做消菌处理,先将瓶子和盖子用清水清洗;

3、然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸;

4、趁着煮水杀菌的时候可以将准备的水果挑拣出来作为原料;

5、挑拣出来之后用水清洗,洗掉上面的泥土污渍;

6、用刀将水果有籽儿的去籽儿,有皮的削皮,有核的去核;

7、用刀将水果切成块,大小要小于准备的广口瓶的直径;

8、将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中,放一层水果后撒一勺子糖,然后继续放一层水果,再放一次糖,如此反复。直到快要将瓶子放满;

9、将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面;

10、将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸,为了节省空间,盖子可以轻轻的放到瓶盖上;

11、等锅里面的水开了之后开始计时,继续蒸煮15分钟后停火;

12、开锅后将罐头取出,并立刻将罐头盖子拧上拧紧;

13、等瓶子凉却之后看盖子,如果盖子向下微微凹陷,那么说明这瓶罐头做得很好。

2、蒜毫怎样做比较好吃

蒜毫即蒜苔,在其烹制过程中,适量添加一定的肉类后再行烹制,并严格控制菜肴的制作时间,起锅前进行勾芡操作,会使该道菜肴更加可口美味。具体准备材料和制作过程如下:

准备材料:新鲜蒜毫、五花肉、食用盐、花椒粉、鸡精、老抽、食用油、葱、姜、蒜、淀粉

具体步骤:

1、新鲜蒜毫洗净后,切为段状备用;

2、葱、姜洗净沥干水分后,葱切段,姜切片备用;

3、五花肉洗净沥干水分后,切为适宜大小的片状备用;

4、锅内添加适宜食用油,待油温七成热后,加入葱段、姜片、蒜爆香;

5、将切好的五花肉片放入锅内,加入适量食用盐、花椒粉、鸡精、老抽等调味料,中火加热翻炒15分钟;

6、将蒜毫段放入锅内,小火翻炒5分钟;

7、调配少量淀粉汁,放入锅内勾芡,搅拌均匀后盛出,美味可口的蒜毫炒肉制作即完成。

3、怎样做油辣子比较辣

1、将豆蔻、白芷、陈皮、甘草放入杯子中。

2、放入料理机中,打碎装盘。

3、在锅中加入清油、豆瓣酱、干辣椒、葱段、姜片。

4、倒入一半打碎的香料,一半菜籽油。

5、加入花椒粉、辣椒粉,加入余下的清油和菜籽油。

6、大火熬制10分钟左右。

7、香味浓郁时,倒入剩下的香料。

8、向锅中加入白芝麻,捞出葱姜。

9、这样又辣又香的油辣子就做好了。

4、鱼上钩了钓鱼人会怎样做

1、钓鱼时看到浮子在下沉或上浮的时候就是鱼上钩了,就可以放线拉线。

2、首先要稳住鱼的劲头,不慌不忙地把鱼线放出去。放多少放多长要看鱼的锐劲。

3、鱼为了脱险,往往忍痛甚至流血窜到湖心企图逃脱,这时如钓线细而放线不长,鱼因劲儿大,会把线绷断逃走。因此要把鱼线放出去后拉线,放拉几次,等鱼劲消失,才可把鱼拖回岸边,提出水面。

4、为使鱼发昏,可将鱼提出水面后再放回水内,这样反复几次,等鱼发昏了才提到岸上。拖上岸后换要注意它的挣扎,防止它忽然跃入水中逃掉。

5、提竿要注意顺着鱼浮拖的方向提,顺着鱼浮拖向的斜向提也可以。

6、不要倒提,否则,鱼劲大容易绷钩。

7、提竿的正确姿势是,将竿根在腕后长出尺许,用肘抵住竿根。拉线时,手腕向上一翘,同时肘部向下一顶,钩子就戳进鱼嘴,然后把鱼拉出水面。

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