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怎样做西瓜酱

更新时间：2023-03-20 08:20:05 来源：YIQ网

......

1、怎样做西瓜酱

1、黄豆泡涨后煮熟沥去水分后滚上白面粉，放在案板上摊开，置屋内不通风处，约一周后黄豆表面长满菌毛晒干备用。

2、做酱时，按五百克黄豆、两百克盐的比例倒入罐中，再加进西瓜瓤。黄豆和瓜瓤的比例为一比三，西瓜汁漫过豆子十五厘米左右，再加入辣椒末、生姜丝、八角瓣、四川花椒。用干净筷子搅拌均匀，罐口用保鲜膜袋封严，放在阳光下曝晒，每天打开搅拌一次再封口，大约一个月后即可食用。

2、怎样做扁食馅

1、笋、胡萝卜切成丁，加料酒和盐，炒熟。虾皮用油炒脆盛出切碎，150克肉碎、萝卜、香菇粒烧熟盛出。

2、料分三次炒，控制每次的油和盐。

3、过程中，可把前一份的汤汁倒入下一份的料中炒，避免产生过多的汤汁。

4、不要炒得过熟，料太软口，包起的扁食口感缺少层次感。

5、放入冰箱冷藏后，汤汁能被料充分吸收，而且脂肪受冷凝固后，皮容易包裹。

6、扁食馅就做好啦！

3、在家里怎样做一杯简单的饮品

1、首先准备一个西瓜，将西瓜舀出十五勺放入准备好的杯子里。

2、在杯中加入适量冰块。

3、然后将金桔切成片，放一片到杯子里。

4、加入适量薄荷。

5、最后倒入准备好的雪碧至满杯，一杯简单饮品就制成啦。

4、在清水里怎样做荷包蛋才不散

在清水中煮荷包蛋不散需要准备材料：鸡蛋、勺子、食用油。共分为5个步骤，以下是煮荷包蛋不散的详细操作：

第一步：烧开水

在锅中加入适量清水，把水烧开。

第二步：鸡蛋打入汤勺

用大汤勺，在汤勺抹上一层食用油，取一个鸡蛋打入汤勺。

第三步：凝固定型

把盛有完整鸡蛋的汤勺放入开水锅里，约2-3分钟后鸡蛋就凝固定型，把鸡蛋滑到锅中。

第四步：煮1-2分钟

在锅中煮1-2分钟即可。

第五步：完成

完成。

总结：以上就是关于在清水里怎样做荷包蛋才不散的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

5、怎样做蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法：

材料：波士顿龙虾3斤、大蒜2头、香葱适量、粉丝一小捆、蒸鱼豉油适量；

步骤：

1、波士顿龙虾头、尾、钳子剁开，洗净，控干；

2、一小捆粉丝，在冷水里泡2分钟，然后在热水里烫1分钟后捞出，放生抽、一点点盐、香油，拌匀后摆盘；

3、适量蒜，拍成蒜米，油锅热后，蒜米爆炒，加点生抽，盛出；

4、将龙虾摆在粉丝上，在龙虾上撒上炒好的蒜米，加点香葱，然后点几滴蒸鱼豉油；

5、上锅蒸15分钟；

6、在锅里热点橄榄油，然后淋在龙虾上即可。

本文标题：怎样做西瓜酱
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the end
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