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生芒果放冰箱怎么补救

更新时间：2023-07-20 10:18:57 来源：YIQ网

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1、生芒果放冰箱怎么补救

生芒果不小心放到冰箱里面，要尽快拿出来避免进一步冻害，并观察它表面是否有出现黑色的斑点，捏一下看果肉有没有发软的情况，要是果肉完好的话，解冻之后需尽快食用完毕。若是果肉已经出现大量黑色斑点并且果肉发软的话，就不建议继续食用了。

芒果放到冰箱里面怎么处理

芒果是一种应季水果，每年上市的时候都非常受欢迎，不过有时候我们将芒果买回来后一下子吃不完，它又已经熟了，担心放置时间久了会坏掉，就会想着将它放到冰箱里面保存，不过一般来说芒果是不能放到冰箱里面的。

要是将芒果放到冰箱里面冻了，那么我们需要将尽快将芒果从里面拿出来，避免进一步冻害，接着观察一下它表面有没有出现黑色的斑点，并且捏一下看有没有发软的情况，要是都没有且果肉完好的话，解冻之后尽快食用完毕即可。

从冰箱里面拿出来的芒果，若是已经表皮果肉出现了大量黑色的斑点，且果肉发软，有化水的情况，那么就说明它已经腐烂变质了，这个时候是无法进行补救的，也不建议继续食用了，否则会影响健康。

2、生芒果怎么腌

腌芒果的做法：

1、青芒果清洗干净,最好挑选硬些的青芒果，如果手感软软的是半熟的果肉已经变黄，这种芒果腌出来软软的不脆，口感不是太好；

2、削皮，可以用水果刀削，也可以用手剥；

3、切成条状薄，尽量粗点，不要太细，容易断；

4、放入盆子或大些的器皿，以便放盐腌制。放盐的目的是把青芒果中的酸涩味腌出来，大概腌3小时左右，会有许多乳白色的汁液腌出；

5、倒出盐水，用清水冲洗两遍把过多的盐份洗出，沥出水份。放白糖搅拌均匀让糖熔化。

3、生芒果能吃吗

1、生芒果能吃。

2、生芒果，在云南靠近热带的地区，比如普洱、临沧、西双版纳地区，就喜欢吃没熟的芒果，脆绿色的、硬硬的、酸酸的。在这里，当地人都是用食盐、味精、辣椒面将生芒果凉拌了进行食用。当然，生芒果可以去皮或者不去皮，但是核一定是要去掉的。

3、如果你对芒果不过敏，那么学会这几招，生吃芒果也别有风味。

4、生芒果怎么做成酸野

生芒果制作成酸野的方法：

1、生芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时；

2、将其捞出，擦干，切块，放进保鲜盒里，往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟；

3、往芒果里倒进白醋，糖和辣椒粉，再次盖上盖子，摇晃均匀即可，这样酸野就做成了。

5、生芒果怎么吃

青皮芒果用水洗净，去皮。

将生芒果切成条状，然后用盐搅拌，腌制40分钟。

腌制后的生芒果用冷开水洗净，沥干水分。

生芒果条用糖、辣椒粉拌匀，放入冰箱中冷藏一个晚上，等入味就可以开吃了。

也可以用生芒果条蘸着酱油吃，也可以去除原本的苦味。

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