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吃干鱿鱼有什么好处

更新时间：2023-03-09 02:18:56 来源：YIQ网

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1、吃干鱿鱼有什么好处

促进骨骼发育：因为鱿鱼中富含钙、磷、铁等微量元素，能够促进骨骼的生长和发育，适宜中老年人和处于发育期的儿童等人群。

保护心脑血管：鱿鱼中含有大量的牛磺酸，而牛磺酸可以抑制血液中的胆固醇含量，从而达到保护心脑血管的效果。

健脾开胃：鱿鱼性平，味酸，具有健脾开胃的功效，适宜食欲不振、脾胃虚寒等人群。

2、干鱿鱼怎么存放

1、严禁暴晒，对于鱿鱼干而言，一定要禁止在阳关下暴晒。

2、注意阴凉通风，干燥的环境，一定要保存在阴凉通风的地方，而不能放置于潮湿的地方。

3、注意密封，要保存鱿鱼干一定要用袋子把鱿鱼干放入密封的袋子里。

4、放入冰箱保存，对于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保险室内。

3、干鱿鱼和鸡肉怎么煲汤

主料：土鸡1只，鱿鱼1只。

配料：干香菇10朵，木耳一朵，葱20克，老姜1块，料酒30克，盐适量。

具体制作步骤如下：

1、土鸡洗净切好。

2、香菇木耳提前用冷水泡发，洗净。

3、干鱿鱼泡发，然后切成3厘米左右的小块。

4、砂锅放入鸡块，加入足量的清水，大火烧开，撇去浮沫，放入葱结，拍松的老姜、料酒。

5、转小火炖2个小时左右放入入香菇、木耳、鱿鱼，开中火继续炖30分钟。

6、出锅的时候加盐调味。

本文标题：吃干鱿鱼有什么好处
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