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更新时间:2023-04-09 11:24:47 来源:YIQ网
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新鲜的生玉米可以在冰箱里保存一周左右,最好先用保鲜袋裹紧之后再放入冰箱冷藏,在剥玉米皮时留下两层内膜和玉米须,这样能够更加保鲜,在煮的时候还能增加玉米的香味。若是煮熟的玉米冷藏,最好在三天内吃完,否则很容易滋生细菌。
生的玉米可以冷藏多久
玉米是非常普遍的食材,玉米含有丰富的营养元素,比如蛋白质、碳水化合物和脂肪等。玉米既可以用来做菜,也可以用来当主食。新鲜的玉米买回来不尽快食用的话,它的水分会迅速流失,口感也会变差。
我们一般都会将买回来的玉米放在冰箱里冷藏保鲜,可以存放一周左右。在给玉米剥皮的时候记得留下两三层内膜,用袋子捆紧后再放进冰箱冷藏,若是已经煮熟的玉米,冷藏最多保持三天,时间过长会变质。
新鲜的玉米在保存的时候不用全部剥干净,最好留几层薄皮和玉米须,这样在拿出来煮的时候味道会更香,煮的过程中可以加入适量的盐,能够激发玉米的清甜。若是冰冻后的玉米,无需提前解冻,也不要在水沸后才放入玉米,直接冷水放锅即可。
1、在冰箱冷冻区和冷藏区保存时间都不长,冷藏区能保存3-5天左右,冷冻区1个星期左右。煮熟的玉米,其冷藏保存时间跟生玉米差不多,相对来说放在冰箱冷冻,其保存时间很长,至少可以保存1个月,甚至可以达到1年之久。
2、新鲜玉米放在冰箱冷冻室速冻是可以的。玉米买回来如果不马上吃,很快会失去水分,并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存,无论什么时候拿出来吃,都如新鲜的玉米一样美味。冰箱里一年四季都可以存着玉米,吃着方便,拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。
1、若是已经煮熟的玉米,冷藏最多保持三天,时间过长会变质。
2、新鲜的玉米在保存的时候不用全部剥干净,最好留几层薄皮和玉米须,这样在拿出来煮的时候味道会更香,煮的过程中可以加入适量的盐,能够激发玉米的清甜。
3、若是冰冻后的玉米,无需提前解冻,也不要在水沸后才放入玉米,直接冷水放锅即可。
方法:
1、先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮;
2、直接把剥皮后的玉米放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可。
这样生玉米能储存半年不变质,并且始终鲜嫩不变。想吃时取出玉米,无需解冻,洗净后放入锅中,倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可食用。
1、新鲜的玉米如果是放冰箱冷藏保存可以放一周左右,注意不要将玉米的外皮全部剥去,可以留两层内膜,然后用保鲜膜或者塑料袋绑紧,如果是冷冻保存可以保存半年以上。
2、如果是已经煮熟的玉米放冰箱最多保存两到三天,如果时间过长,也会出现变馊的情况,那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。
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