奶油怎么打发不起来

更新时间：2020-11-06 00:00:00 来源：YIQ网

1、首先是找一个合适大小的盆，倒入淡奶油和细砂糖。2、把打蛋头最大限度地没入淡奶油，但是不要接触盆底和盆壁，然后就可以开高速打发了。期间不需要移动打蛋器，保持住打蛋......

1、首先是找一个合适大小的盆，倒入淡奶油和细砂糖。

2、把打蛋头最大限度地没入淡奶油，但是不要接触盆底和盆壁，然后就可以开高速打发了。期间不需要移动打蛋器，保持住打蛋头不接触盆就很少会飞溅。

3、淡奶油越来越浓稠了，轻轻晃动打蛋器能看到细微的纹路，这时候可以把盆放平。

4、放平以后奶油的状态就不是液态了，处于流淌缓慢的半凝固状态。这个状态再用打蛋器打发，即使碰到盆壁也不容易飞溅了。这时候可以用刮刀把盆壁那些粗泡泡刮到中间，打蛋器开最低档慢慢搅拌，一边转动打蛋盆，一边沿着盆壁转动打蛋器。打蛋器要紧贴盆底和盆壁，不时停下来把边缘的奶油翻到中间再接着打发。这一步就像打蛋白的最后阶段了，为的是让奶油更加均匀细腻。

5、接下来打到自己需要的状态就行了，慕斯最软，抹面其次，裱花硬一点，蛋糕卷最硬。

本文标题：奶油怎么打发不起来
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo463238.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：讲就天下无敌连接的下一句是甚么

下一篇：电脑键盘上的彩灯怎么打开

其他列表

溶液的密度是不是等于浓度
溶液密度：物体单位体积内所含的质量，称为密度。当温度、压力不变时，同一物质密度都相等，与体积大小无关。不同的物质密度不同。溶液浓度：以1升溶液中所含溶质的摩尔数表示的浓度。以单位体积里所含溶质的物质的量来表示溶液组成的物理量,叫作该溶质的摩尔浓度,又称该溶质的物质的量浓度。
1970-01-01
刚买的榕树怎样养护
1、刚买的榕树放在阴凉处2天，在正常的养殖就可以了。光照：光照充足最好，冬季也要适当接受光照。施肥：...
1970-01-01
小米手机怎么做投影仪
小米手机做投影仪的方法：1、鞋盒前方挖孔，挖孔前先要用放大镜和透明胶带纸环对比，用笔划上标记，然后用锋利的小刀进行打孔，将放大镜把用小刀切掉；2、镜头孔打好了就要做调焦距的拉条，在鞋盒后面挖一个和鞋盖高度宽度的缝隙，留做为可拉动滑动的轨道；3、里面要做一小米固定支架，用另一只鞋盒，卡到之前做的鞋盖上面；4、将鞋盒另一半剪掉，用透明胶条粘成一个底座，安装投影仪的镜头，在鞋盒里面安上一个用完的透明胶带
1970-01-01
李宇春2019去哪了
1、2019年，李宇春获微博之夜微博时代先锋荣誉。2、1月1日，发布单曲《新物种》。3、4月11日，...
1970-01-01
孕妇能吃饺子吗
1、孕妇是能吃饺子的。2、饺子营养丰富，能够为孕妇提供有效的营养，可以吃牛肉、羊肉、猪肉、大葱、豆角...
1970-01-01
护肤中的小问题如何解决
我的皮肤属于敏感性皮肤所以平时也不敢乱用化妆品和护肤品，脸上很容易留疤也容易长痘痘，所以在平时就更注意一点了。对此，我很烦恼，想在此求得一些护肤保养的方法，拜托各位了。步骤阅读经验步骤：1如果脸上有痘印的话可以用生姜削成笔状，在有痘印的地方涂，需要每天坚持不出一个月痘印就没了。还有就是对化妆品过敏造成的眼睛肿，可以用土豆切成薄片放在眼睛上是可以消肿的。2洁面做到位，要边按摩边仔细地把毛孔内的油脂和
1970-01-01
v1821a是什么型号
v1821a是vivonex型号。vivo为一个专注于智能手机领域的手机品牌，vivo和追求乐趣、充满活力、年轻时尚的城市群体一起打造拥有卓越外观、愉悦体验的智能产品。并将敢于追求极致、持续创造惊喜作为vivo的坚定追求。2014年vivo品牌的国际化之路全面开启，除中国大陆市场外，vivo进驻的海外市场包含印度、泰国、缅甸、马来西亚、印度尼西亚、越南和菲律宾。2016至2017年，vivo正式成
1970-01-01
金桔什么样的好吃
1、选择皮薄的金桔，透过桔皮能闻见清香味道，而且用手轻捏表皮会冒少许油出来，这样的金桔较好。2、金桔的表面颜色应该为金黄色或橘色较好，并且桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳。3、查看金桔底部时，有是灰色的小圆圈形状；查看金桔侧面时，有长柄的那一端是凹进去的。4、若金桔的表皮过于泛青，则不够成熟；若过于苍黄，则太过成熟，也不易选购。5、若金桔底部不是小圆圈而是小圆点的，并且长柄一端是突出的，这种金桔一般偏酸
1970-01-01
婴儿鹅口疮最佳治疗方法是什么
第一步：局部用药，鹅口疮比较容易治疗，可用制霉菌素研成末与鱼肝油滴剂调匀，涂搽在创面上，每4小时用药...
1970-01-01
客厅适合摆放什么盆栽
客厅适合摆放的盆栽有：1、吊兰。简介：吊兰，又称垂盆草、折鹤兰，原产于南非。单子叶植物纲、百合科、吊兰属多年生常绿草本植物，根状茎平生或斜生，有多数肥厚的根。叶丛生，线形，叶细长，似兰花。花茎从叶丛中抽出，长成匍匐茎在顶端抽叶成簇，花色以白色居多。花期为5月，果期为8月。吊兰具有净化空气的作用。2、兰花。简介：兰花，附生或地生草本，叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，带状或罕有倒披针形至狭
1970-01-01