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更新时间:2023-04-20 02:17:33 来源:YIQ网
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1、看颜色:用白糖熬成的或用糖浆冒充的假蜂蜜,外观清澈透亮,真蜂蜜中成分很复杂,含有蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物花粉等成分,外观呈透明或半透明色,不是很淸澈。
2、闻气味:假蜂蜜有化学品气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜气味纯正自然,蜜味浓郁,有明显花香。
3、尝味道:假蜂蜜口感甜味单一,且甜味口感不正,有的仔细品味还有化学品的怪味,而真蜂蜜的口味醉厚、绵润清爽,柔和细腻,回味绵长。
4、摸手感:从结晶判断,真蜂密结晶较为松软,呈松花状或大油状,用筷子能很容易插入,放在手指上能很容易捻化,而且感觉很黏腻,放少许于纸上,会成珠状;而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密,用筷子不容易插下去,放在手指上捻时,有沙粒感。
辨别芋头和荔浦芋头的方法如下:
1、荔浦芋体形椭圆,像过去妇女们用来织布的纺缍,重量从数两至一两斤,甚至达五六斤,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,芋肉上的槟榔花纹明显,香味很浓。
2、南芋则体形较长,近似圆筒形,多数在一斤以下,也有两三斤重的,表皮虽也呈棕色,但较光滑,皮上节间距离较长,芋肉无明显的槟榔花纹,香味较淡。至于水芋,则头大尾小,多是几两重的小芋,表皮黑棕色,芋肉根本没有槟榔花纹,也没有香味。
1、看标签:看酒瓶标签印刷是否清晰,是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称,原产国家或地区,商品生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签,且缺乏相关法定标签信息,越打着进口的名号,越可能是假的。
2、扫二条形码:每一样商品都会有条形码的,红酒也不例外,现在手机行业这么发达,早就有这个功能,只要在购买的地方拿出手机扫一遍条形码,就能知道这酒的信息,还有价格,看看是不是被宰了。
3、看瓶底:业内人士表示,以次充好、伪造产地,是现下购买进口葡萄酒时需要防备的几个方面。一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁,灌装在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶里,再贴上假标签,冒充高档、名牌、正品葡萄酒,以牟取暴利,这便是典型的以次充好、仿冒名牌。
4、看计量单位:原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标"ml",则为进口罐装酒或假冒进口酒。
5、看瓶塞:一般红酒的瓶塞都是有红酒品牌的名字,跟酒瓶身上的名字是一样,所以一定要在开了之后拿出来看看,正规红酒都是这样的。
6、看色泽:正宗红酒的颜色是非常自然的,因为是天然的颜色,由葡萄酿制而成,所以颜色肯定是均匀的,可以拿出一张白纸,然后把红酒倒在纸上,看看有没水渍,是不是颜色与水渍分开有界限,如果有的话,那么这红酒肯定是假冒的,正宗的红酒是颜色均匀的。
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