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红豆薏米泡一晚上可以么

更新时间：2023-01-17 09:48:43 来源：YIQ网

......

1、红豆薏米泡一晚上可以么

可以。红豆和薏米质地紧实，尤其是薏米，不经过浸泡吃起来会非常坚硬，浸泡吸水后，会变得膨胀，煮制时更容易被煮熟、煮烂，吃起来口感也会更好。温度较低的天气可以放在常温下保存，温度较高可以浸泡后放进冰箱冷藏保存。

烹饪技巧：薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里熬粥，大概一个小时也不烂，很浪费火（电），有时候还很可能把水熬干，造成糊底。在这里为大家推荐两种方法：一、在锅里加足够多的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时；然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶，把薏米和红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。敖粥的时候，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。

2、晚上可以钓鱼吗

晚上钓鱼收获的往往高于白天。由于晚上凉爽光线暗，鱼会大胆一些，比较容易上钩，而且夜晚钓鱼更容易钓到大鱼。因此，夜钓被很多钓鱼爱好者所喜爱。

3、解冻肉放一晚上可以吗

解冻肉可以放一晚上，速冻肉经过解冻，营养都会或多或少的流失，冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。

优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。冷却肉因仍有低温菌活动，所以贮存期不长，一般猪肉可以贮存1周左右。为了延长冷却肉的贮存期，可使产品深处的温度降低到-6℃左右。

本文标题：红豆薏米泡一晚上可以么
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